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五穀雜糧營養密碼

五穀雜糧營養密碼

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出版日期:2015/03/23
出版:人類智庫 / 人類智庫-康鑑文化
作者: 陳彥甫
語言:繁體中文(台灣)
頁數:259
ID:58967
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

細說五穀雜糧營養價值
家庭必備食材大百科
 
6大保健功效全揭密,這樣吃最健康
五穀雜糧食療關鍵:預防癌症、調養慢性病、清腸排毒、瘦身減重、美容養顏、健腦益智,提升免疫力!

200道家常菜,營養專家大推薦
五穀雜糧是最健康的天然食材,炊飯、熬粥、煮麵、做點心、製作飲料,搭配辛香調味料超美味!
 
史上最強五穀雜糧實用祕訣&老偏方全公開!

醫師叮嚀 200項 五穀雜糧食物搭配祕訣,健康加分

黃豆+香菇搭配煮食→促進鈣質吸收、預防骨質疏鬆
營養師介紹 100個 五穀雜糧妙用,超實用居家法寶

豆腐+肉、蛋類烹煮→提升營養價值、幫助吸收
中醫師提供 170種 五穀雜糧食療偏方,祖傳養生智慧
蕎麥+蘿蔔熬湯→改善脾胃不適、腹部脹氣

作者介紹

陳彥甫 營養師

  現職:
  聯合營養諮詢中心 營養師
  老人長期照顧中心 營養師
  威瑞生物科技股份有限公司 營養講師
  立功補習班營養師證照班 公共衛生營養學講師

  學歷&證照:
  輔仁大學食品科學碩士
  專技高考營養師

  經歷:
  基督教醫院 營養師
  美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

  代表著作:
  《超級防癌食物排行榜》
  *榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
  《超級健康食物排行榜》
  《超級排毒食物排行榜》
  《220道神奇對症蔬果汁》
  《食物安全就要這樣吃》
  《養生豆漿這樣喝最健康》
  《燉補湯這樣吃最養生》

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