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腎臟病調理特效食譜(新版)

腎臟病調理特效食譜(新版)

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出版日期:2013/02/19
出版:人類智庫 / 人類智庫-康鑑文化
作者: 陳彥成/著,洪尚綱、蕭千祐/審訂
語言:繁體中文(台灣)
頁數:115
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

養腎保健飲食指南
  國人洗腎人口世界第一
  「尿毒症」也稱第二癌症
  10大死因,腎臟病年年榜上有名
  擁有健康腎=擁有健康身體=擁有健康人生!

  ●營養師推薦168道腎病防治健康料理
  ●專家分析腎病種類和成因,提供實用調養照護守則
  ●護腎保健祕法大公開,養腎從生活細節著手

  ●「腎虧」就是腎臟病?
  ●腎病患者該少吃哪些食物?
  ●吃哪些食物能有效養腎護腎?
  ●下肢水腫就是腎臟有問題?
  ●有腎臟病就要洗腎一輩子?
  ●尿尿起泡代表腎功能不好?
  ●什麼是尿毒症狀?

  腎臟是安靜器官,往往發現問題時,病情已相當嚴重。
  腎臟健康一受損,人生便走樣,
  預防勝於治療,吃對食物、對症保養,輕鬆預約好腎好生活!

本書特色

  ◎168道「4低」美味元氣料理,護腎保健康
  營養師推薦養腎好食物,針對腎病調理需求,精密計算營養成分,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的食譜;追求健康的同時,開心享受幸福美食。

  ◎權威醫師提供教戰手冊,戰勝腎臟病
  專業醫師說明腎病基礎知識,提供必備保健常識、有效治療對策和完善調養祕訣,讓您面對疾病不慌張,輕鬆擺脫腎病威脅。

  ◎中醫養腎保健自療法大公開
  專家以中醫養生觀點,從飲食、情緒、生活習慣著手,提出強化腎功能實用方案,助您做好自我健康管理,從根本調養體質,健康不生病

作者介紹

作者簡介

陳彥成 醫師

現職:
  台北醫學大學 市立萬芳醫院腎臟科主治醫師
  中華民國消基會健保委員會委員

經歷:
  台北榮民總醫院腎臟科總醫師、主治醫師
  中華民國內科專科醫師
  中華民國腎臟科專科醫師
  中華民國醫用超音波學會專業醫師

學歷:
  國立陽明大學醫學院醫學系畢業
  國立陽明大學臨床醫學研究所博士進修

審訂者簡介

洪尚綱 中醫師

現職:
  東方中醫診所中醫師

經歷:
  台北市立聯合醫院和平院區中醫師

學歷:
  國立中興大學植物學系
  私立中國醫藥大學學士後中醫學系

代表著作:
  《中藥材保健功效速查圖典》
  《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》
  《春夏食療特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》

蕭千祐 營養師

現職:
  長庚科技大學養生保健講師

學歷&資格:
  台北醫學大學保健營養學博士進修
  台北醫學大學保健營養學碩士
  國家營養師高考及格

代表著作:
  《蔬果保健功效速查圖典》、《維生素.礦物質功效速查圖典》
  《防癌食物保健功效速查圖典》、《健康蔬果汁功效速查圖典》
  《聰明健腦特效食譜》、《高鈣防骨鬆特效食譜》
  《蔥薑蒜保健特效食譜》

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