豐年70卷07期

農產新豐味Agri Nova
萱草．橘之樂
萱草花蓮6號－橘之樂
平地盛開的金針花海 6

豐話題Agri Topic
農業缺工
全球迎戰農業缺工　智慧農機、共享模式成主流 8

封面故事Cover Story
農業機械
農業機械的新時代任務
優化農業勞動條件 緩解農村缺工問題 16

客座總編輯──
行政院農業委員會農業試驗所副所長 蔡致榮
農業精實的關鍵在農機：
發展智慧農機，重新定位農業品牌 18

【政策篇】
加速農業機械化　召募農業人力團，為農村缺工止血
農業勞動力嚴重斷層，多頭並進找解方 22

【育才篇】
退休潮來臨　農機研發出現人才斷層危機
延續農機研發實力，確保臺灣作物多元 30

【研發篇】
農機研發打團體戰
桃園改良場生物機電研究室 38

【實戰篇】
團結力量大！產業共組農機團 互相助攻！
桃園市青年農民生產合作社 46

【實戰篇】
靠別人，不如靠自己！
大面積農田的第一線農機實作 54

人物專訪Agri People
農業達人
霸氣地為可愛的人與土地，種一整片田
一條龍的自然農法系統：埊創辦人龔哲敬 62

農業經營Agri Business
銀髮友善食品
銀髮友善食品蓄勢待發　為長者飲食增幸福
銀髮友善食品的研發與產業建構 68

病蟲害防治
集結稻農的眼睛　褐飛蝨智能化監測與警示系統 76

葡萄晚腐病病害的綜合管理
田間防治應提前進行　學界研究宜跳脫框架 82

農業副產物再利用特輯Special Report
創造新農業循環模式，讓餘料重回搖籃 88

茶渣應用
茶湯茶渣都是寶　開發紅茶渣作肉鵝飼料添加物
去化茶飲產業副產物的新途徑 90

羽毛應用
家禽羽毛化為肥分　長肥效的新型栽培介質
利用微生物提升家禽副產物應用價值 98

太空包應用
木黴菌消化太空包　搭配雞糞創造抗逆境資材
新型循環資材輔助苦瓜抵抗淹水逆境 104

農入生活Agri Living
野菜植物
鴨舌草與野慈姑田中長　農民氣得牙癢癢 112

農村文化Agri Culture
老頑童說故事
墾田開路不怕苦，物盡其用真功夫 116

《豐年》雜誌於1951年發行，每月15日出刊。這是一本專業的農業雜誌，主要在介紹農業新知，改進農業生產，進而提高農民所得，發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變，《豐年》的內容也隨之調整，除強調生產外，也注重生活與生態的問題。

至今，《豐年》雜誌已連續發行了60餘卷，在過去60餘年間與臺灣農業一起成長，詳實記錄臺灣農業發展的經過。多少年來，《豐年》雜誌一直扮演著政府與農民之間的橋梁，宣導政府政令，反映農業、農民及農村問題，是臺灣農村的必讀刊物。