酒訊雜誌10月號/2018第148期 2018 WSD 日本酒大賞 滴滴入魂！

Bar Leader
06在調酒中展現極簡禪意
台北 Infuse朝聖地：Washu和酒 柯翎肇

Brand焦點企劃
14探索被遺忘的斯貝賽秘境 揭開歲月封印
高年份秘藏 塔木嶺威士忌重現人間！ 企劃部

20慶賀舊金山烈酒競賽一舉奪金
戰酒黑金龍 金箔酒限量上市 企劃部

22「鑒所未見」新年分發表
風土與釀造工藝的完美結合
Beaulieu Vineyard美麗莊園 加州Napa Valley必嚐經典 企劃部

26澳洲巴羅莎谷傳奇酒莊
彼德利蒙資深釀酒師訪台 發表團隊最新作品
Tim Dolan：勇於探索 方能釀出好酒！ 黃愷苓

30 100%加利西亞蘋果釀造 屢獲大獎肯定
西班牙麥佬蘋果酒 台北國際酒展登台 企劃部

Special Report 特別報導
16全球創意總監Ken Grier退休前夕自豪之作
麥卡倫攝影大師系列第七代 Coming Soon！ 柯翎肇

48容易負擔的美好享受
甜美細滑─愛上隆河葡萄酒！ 林澧竣

Vineyard Notes酒鄉書簡
50前進中歐小國Slovenia 享受美景、美食與美酒
Goriška Brda：斯洛維尼亞的托斯卡尼

Wine Story葡萄酒事
56 Exploration of Israeli Wine
以色列葡萄酒 重返榮耀 莊才勳
Part2：5大法定產區 各有特色

Wine & Food餐酒天地人
62中菜與葡萄酒搭配秘訣
唯「鮮」百合！ 劉善農

Digest書摘
68《威士忌的科學》精彩內容摘錄
蒸餾的煉金術(上) 編輯部

Off Trade酒市風雲
74招牌的價值
你的店值多少錢？ 鄭正庸