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養生最佳健康食品〈上〉

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養生最佳健康食品〈上〉

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出版日期:2013/10/20
出版:丹陽文化公司 / 羅達文創
作者:卉子
語言:繁體中文(台灣)
頁數:245
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板) / EPUB(適合手機)

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內容簡介

  《養生最佳健康食品.上》本書以世界衛生組織推薦的最佳健康食品為依據,在內容方面分為:健腦食品、益壽食品、減肥食品、壯陽食品、防癌食品等5大類共53種食物。從現代營養學和中醫學的角度,結合現代生活的實際,逐一分析、講解食品的營養成分、性味、食用功效,以及最佳食用方法、烹調方法等,是一本集知識性、實用性、科學性、趣味性為一體的家庭必備參考書。

  對讀者如何飲食更科學、更合理、更健康、更長壽,具有很好的指導作用。適合廣大群眾閱讀、參考,是現代家庭的營養保健顧問。

章節目錄

內容簡介──編輯室
前言──BY卉子
第一篇 健腦食品
核桃
葡萄
香蕉
龍眼
蘋果
茶葉
黃花菜
蔥和蒜
第二篇 益壽食品
薏仁
洋蔥
金桔
紅棗
蜂蜜
松子
銀耳
芝麻
栗子
杏仁
花生

花粉
優酪乳
大豆
沙棘果
龜肉
菊花《食品》
第三篇 減肥食品
竹筍
黑木耳
紅薯
柚子茶
菱角
冬瓜《食品》
魔芋
黃瓜(食品)
髮菜
山藥(食品)
第四篇 壯陽食品
燕窩
鵪鶉
羊肉
海參
韭菜
驢肉
淡菜
雀肉
第五篇 防癌食品
奇異果
白菜
胡蘿蔔
香菇
番茄
大蒜
海帶
蘆筍
圓白菜
蒜腦薯
版權頁

作者介紹

  作者:卉子

  長居中國的日本華裔著名的保健作家,專研中國食補與中醫,長期致力於中醫文化的傳播,解答讀者最想知道的健康問題和健康理念,輕鬆避免錯誤的治療和保養方法。

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