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柿子健康小百科

柿子

柿子

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出版日期:2014/11/02
出版:丹陽文化公司 / 御粽子工作室
語言:繁體中文(台灣)
頁數:233
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

柿子,原產地在中國,栽培已有一千多年的歷史。

柿子是甜膩可口,營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。中醫認為其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。

外國俗語雲“一日一蘋果,醫生遠離我。”但是,要論預防心臟血管硬化,柿子的功效遠大於蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王。

本書堪稱「柿子健康小百科」,針對柿子對健康養生方面,有極細部的解析,最後並提供各種養生妙方,柿子料理食譜,讓您及全家人做全方位的呵護。希望藉由此書的內容,能帶給每個家庭幸福,一日一柿子預防心臟血管硬化。

章節目錄

柿子,原產地在中國,栽培已有一千多年的歷史。

柿子是甜膩可口,營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。中醫認為其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。

外國俗語雲“一日一蘋果,醫生遠離我。”但是,要論預防心臟血管硬化,柿子的功效遠大於蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王。

本書堪稱「柿子健康小百科」,針對柿子對健康養生方面,有極細部的解析,最後並提供各種養生妙方,柿子料理食譜,讓您及全家人做全方位的呵護。希望藉由此書的內容,能帶給每個家庭幸福,一日一柿子預防心臟血管硬化。

作者介紹

卉子
長居中國的日本華裔著名的保健作家,專研中國食補與中醫,長期致力於中醫文化的傳播,解答讀者最想知道的健康問題和健康理念,輕鬆避免錯誤的治療和保養方法。

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