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美味三明治自己動手做!

美味輕食三明治

美味輕食三明治

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出版日期:2014/11/17
出版:丹陽文化公司 / 御粽子工作室
語言:繁體中文(台灣)
頁數:194
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

美味又方便的三明治自己動手做!

經典、創意、造型三明治,健康與美味,一本全收錄。

三明治源自歐洲,卻在日本而發揚光大。屬於世界五大速食的三明治,不僅可以作為外賣店的主打美食,也可以在家中親手製作,當早餐食用。

三明治花樣繁多,合理的蔬菜、肉類、麵包搭配可以提供豐富的營養均衡,看上去比漢堡雅致,實在是廣大講究品味,忙於工作而又無暇下廚做飯的職場白領福音。

本書彙聚了人氣爆紅的81款適合東方人口味的三明治配方,正宗地道的配方,營養豐富的食材搭配,簡單步驟,饕餮最愛的美味享受,讓你足不出戶就能享受三明治的美味,快動手學做三明治吧!

章節目錄

經典、創意、造型三明治,健康與美味,一本全收錄。

本書彙聚了人氣爆紅的81款適合東方人口味的三明治配方,正宗地道的配方,營養豐富的食材搭配,簡單步驟,饕餮最愛的美味享受,讓你足不出戶就能享受三明治的美味,快動手學做三明治吧!

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目錄
古早味三明治
簡易三明治
雞肉土豆火腿沙拉三明治
香料雞排總匯三明治
香烤乳酪三明治
火腿乳酪三明治
火腿蔬菜三明治
炸豬排三明治
義大利雞肉三明治
義大利早餐三明治
croque monsieur - 法式三明治
微波煎蛋三明治
總匯三明治
薯泥三明治

作者介紹

作者:阿曼師
曾任美國五星級西餐總廚。主修西餐烹飪與管理,十餘年餐飲從業經驗,成功參與指導多場大型西餐宴會製作和展臺設計,並帶領團隊屢次獲獎。

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