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  6. Live互動英語雜誌2023年1月號NO.261
實用機場英語

Live互動英語雜誌2023年1月號NO.261

4.8分，5 ratings
Publisher LiveABC /希伯崙股份有限公司
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Released
2022/12/20
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (39MB), fit in large screen and Pubook
附件檔案
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Pages
76
ID
332265
ISBN
16094867
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Series Live互動英語
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中級、生活、實用
適用程度：國高中生～成人，全民英檢中級、四技二專統測
學習目標：具有使用英語進行一般生活會話溝通、基本寫作、文章閱讀的能力，相當於高中畢業程度。

時光飛逝，又是新一年的開始，而今年的農曆新年剛好也在一月。在華人傳統中，春節是與家人團聚的重要節日，本期【生活情境對話】要來介紹「與外國友人歡慶春節」，而圖解單元則介紹圍爐常見的各種食物及火鍋食材。

蘋果象徵「平平安安」，也是過年時不可或缺的吉祥水果。但你若切好蘋果未立即食用，果肉就會變成醜醜的褐色，有沒有方法可以防止變色呢？本期【生活科學素養】「如何防止蘋果切片變色？」要帶你瞭解原因，並在「素養挑戰」中介紹酵素性褐變的原理以及減緩氧化的方法。

在【閱讀素養專欄】中，我們要來介紹「辨識主題句」（Identifying the Topic Sentence），我們知道主題句是段落的骨幹，包含該段落的主旨，而能夠辨識主題句有助於理解文章的大意。本期文章介紹了一個有趣的主題：「塑膠汙染問題？牛可以幫上忙」，你可以藉由本文來練習找出主題句，若能掌握這個閱讀技巧，對你理解其他文本也會有很大的助益。

「燕麥」是美國和北歐常見的早餐選擇，也是許多營養師推薦的健康食物，近年來在東亞變得越來越受歡迎，本期【飲食文化】「燕麥粥：從飼料到健康聖品」就要來瞭解燕麥是如何從只給馬吃的飼料變成受到人類喜愛的食物，讀完本文後，別忘了小試身手，來練習我們提供的混合測驗。

你一定看過漂浮在水中的水母，也或許聽過被水母螫到不但疼痛更可能致命，但你知道著名的涼拌菜海蜇皮其實是一種水母嗎，而科學家發現有種水母甚至可能永遠不會老死？本期【動物趣聞】單元「水母趣聞」還有許多與水母有關的趣聞，趕快翻到本單元來看看吧！

關於本期的內容，若你在學習過程中有任何疑問或建議，歡迎來信到live_editor@liveabc.com，祝你學習愉快！

《Live 互動英語》編輯部敬上
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生活情境對話：與外國友人歡慶春節 Happy Spring Festival
閱讀素養專欄：塑膠汙染問題？牛可以幫上忙 Plastic Pollution? Cows Could Help
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追本溯源：橄欖球的發展史 The Development of the Rugby Ball
生活科學素養：如何防止蘋果切片變色？ Bright White Slices of Apple
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心理健康：是愛情還是恐懼？吊橋效應告訴你 Is It Fear or Love? Explaining the Suspension Bridge Effect
全民英檢中級模擬閱讀試題

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Released
2022/12/20
Language
Traditional Chinese
File format
PDF: Fit in large screen
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ID
332265
ISBN
16094867
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