小日子享生活誌 NO.87

在一個城市 美好地浪擲時光
我們的團隊近日分別造訪了新加坡跟香港，見到了許多海外讀者，讀者說好喜歡我們筆下的臺灣，且對於臺灣的新舊並存感覺羨慕。相較於香港跟新加坡的音速式發展，臺灣在轉變的步調上確實很悠閒，也就是因為臺灣社會的這份懶散，讓我們在環境上跟品味新舊交融，走出一條獨特的路線。
臺灣的土地上，到處都可以看見新時代與老歲月共存的痕跡，這次我們的編輯去了彷彿被時間遺忘的南邊——嘉義，許多舊日的生活樣態在這裡依然進行著，可是這幾年也有許多年輕人，帶著自己的意志和希望為此地的老屋注入另一種生命，他們都以自己的方式融入在這個城市自有的步調中。
東邊接著阿里山，西邊臨臺灣海峽，人口總數不過50 餘萬，新北市光板橋一個行政區的人口就超過嘉義。地廣人稀向來不會躍上新聞版面的嘉義，究竟是一個什麼樣的地方？「舊美好生活器具古道具」由返鄉的小芳夫婦經營，「日治時期，阿里山的木頭下來最快先到嘉義，因此現存很多日式的木造房舍，是獨屬嘉義的風景。我跟先生都是學藝術的，需要能沉澱自己的環境，嘉義的步調讓我們能夠回到內心思索很多事情，去面對自我。」
從香港移居到嘉義的Sammy 說：「以前住在香港，過得比較糜爛，朋友總是約來約去，想填滿下班的時間。直到搬來嘉義，才明白日子還能這樣過。」小黑貓餐酒館的Sunny 帶著法國老公返鄉創業，花了13 個月修復老宅，「以前外界會覺得嘉義是去臺南、高雄的中繼站，但這幾年在這裡，大家都看到土地更深化的一些東西。不是我們來到嘉義做了特別的事，是嘉義平衡了我們。」
在這個往日歲月依然的慢城，新浪潮帶來不同的活力，彼此都有各自的手藝與堅持，以及值得一再被聽見、看見的故事，《小日子》走進嘉義集掇這些點滴，譜寫出一種新的光火與舊的涓流持續燃燒、流動著的生活樣貌。
嘉義不可能是臺北高雄，也不會成為下一個臺南，嘉義就是嘉義，漸漸褪去只有阿里山、往南部中繼站的刻板印象，露出原本清秀質樸的長相。所有的受訪者在這次訪問裡都跟我們提到了「慢」，在這個全世界都匆匆忙忙不知道要趕去哪裡的時代，能夠有意識地、自主選擇地慢，是一件多麼珍貴的事情啊。