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餐桌上的哲學課:吃鯛魚燒遇到康德?煮拉麵秒懂柏拉圖!好吃就是零卡路里?原來哲學竟

餐桌上的哲學課:吃鯛魚燒遇到康德?煮拉麵秒懂柏拉圖!好吃就是零卡路里?原來哲學竟

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出版日期:2020/09/28
出版:城邦文化 / 創意市集
作者:吳秀珉
語言:繁體中文(台灣)
頁數:172
ID:208686
產品類型:電子書
檔案格式:EPUB(適合手機)
下載選項:Adobe DRM

原價 NT$ 380
結帳再折 NT$ 27
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內容簡介

◎哲學大師+12堂這輩子一定要搞懂的哲學美食思辨課,現正開課中!
◎跟著銀賞哲學家一邊做菜、品嘗美食,一邊快速掌握哲學經典論述,一起開動吧!

哲學不會很難懂,吃炸雞的時候也可以豁然開朗

給每天晚上都會掙扎要不要吃宵夜的你
透過一道道美味料理,品嘗哲學最有趣的滋味

吃一盤可口的義大利麵、或是上網訂購外賣炸雞,你需要花費多少時間?60分鐘?30分鐘?可能甚至更短。這簡短的時間當中,何不來學習對人生帶來實質變化的學問呢?

哲學是一門很有趣的學問,儘管許多人認為,主修哲學的人會覺得俗世很愚蠢,或是哲學跟實際的生活相差甚遠;但其實,哲學宛如食材中的鹽和胡椒一般,就算所占分量微乎其微,卻對人生造成莫大的影響。只是這些學派實在太難理解了,《純粹理性批判》、「辯證法」、《單子論》……究竟在說些什麼?

精選8位東西方哲人,設計12堂美食哲學思辨課,解開哲學與生活距離遙遠的誤會,打破心中築起的高牆,讓你一邊享用美食,一邊輕鬆地搞懂原本難以理解的哲學思維。

★精選課程預告
不相信的結局,就是自製炸雞?── 一腳踏入三腳貓炸雞的世界
如果認知能力就是鯛魚燒模型──「理性」不也是既有的框架嗎?
起司和精神的辯證法──來看看熟成的過程
為了理性的巧克力──名為「威化餅」的同一本質
減重要奉行「享樂主義」!──為了更大的喜悅
選擇奶油的瞬間,你正存在著?──無庸置疑的存在

★本書特色
【8大哲學家,完整收錄】
康德
黑格爾
柏拉圖  
伊比鳩魯
孔子
笛卡兒
萊布尼茲
赫拉克利特

【12堂最經典的哲學思維】
知識論的核心是什麼
康德的純粹理性批判
黑格爾的精神現象學
辯證法過程如何發展
伊比鳩魯的享樂主義
哲學這名詞到底指的是什麼
孔子的儒家思想
笛卡兒的我思故我在
柏拉圖的理想國
萊布尼茲的單子論
赫拉克利特的名言
哲學對於人生的重要性

華梵大學哲學系教授 冀劍制
閱讀人 鄭俊德
聯合推薦

作者介紹

吳秀珉
哲學作家,雖然大學入學時進了科學教育系,但以偶然的一堂哲學課為契機,對哲學產生了深刻的興趣,之後便將主修換成哲學。畢業於梨花女子大學哲學系。

認為用難吃的食物填飽肚子是最委屈的一件事,所以一直在研究吃得好的方法,自然而然就開始下廚了。已經養成在購物籃裡放入商品前確認成分表的習慣,興趣則是把成功的料理食譜記錄下來。

在《KAKAO BRUNCH》以〈身邊的哲學〉獲得銀賞,並曾於Brunch Weekly Magazine連載〈一頓哲學〉系列,可說是本書的前身。目前正活躍於女性主義電子雜誌《Pinch》。未來也想繼續學習哲學,捕捉日常與哲學交錯的支點,化為文字辯析。


譯者簡介

徐小為
政治大學韓語系畢業。愛好閱讀,樂於生活,喜歡把看懂的什麼說給人聽,便開始翻譯的日子。

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