圖解植物系高蛋白能量食譜
出版日期：2021/04/29
出版：積木文化
- 一般版NT$284
看圖備料美味速成，66種取代肉類，高纖、營養、抗氧化的均衡蔬食提案<br/>輕鬆享用蔬食美味，而且營養滿分的每一天。<br/>提供有蛋白質補充需求、不想要攝取大量肉類、...
日日抗癌常備便當：抗癌成功的人...
出版日期：2021/02/25
作者：濟陽高穗
出版：聯經出版事業公司
- 一般版NT$208
抗病╳防癌，就從每天帶便當開始！<br/>日本癌症名醫濟陽高穗，首度公開110道抗癌便當菜！<br/>低卡╳低鹽，全家都能吃，<br/>備餐一次可吃一週，再忙碌的人也能輕鬆完成！<br/>...
一個人的旅味煮食：味蕾輕旅行~...
出版日期：2021/03/04
作者：咩莉‧煮食
出版：野人
- 一般版NT$294
咩莉家餐桌風景再續，<br/>優雅演繹舌尖上的旅之味，<br/>用料理撫慰暫時無法旅行的心。<br/>義式、法式、日式、韓式、泰式、越式……<br/>早午餐╳午餐╳下午茶╳晚餐。<br/>以四季...
0失敗甜點
出版日期：2020/08/13
作者：ORANGE PAGE
出版：楓書坊
- 一般版NT$195
～新手最感謝的全年度點心食譜～<br/>非常簡單，味道出眾！<br/>只要看過這些，就再也沒有什麼可以難倒你！【本書特色】<br/>◎挑選大眾都喜歡的經典點心，用非常簡單的技巧...
游東運 歐式麵包的究極工法全書
出版日期：2020/08/11
作者：游東運
出版：原水文化
- 一般版NT$420
「2019法國世界麵包大賽Mondial Du Pain」技術認證，<br/> 歐式麵包的工序技巧與學理的最強專業指南！<br/>歐式麵包【職人工法全圖解】<br/>解析大師手藝的零距離學習，<br/>從...
維根食尚，愛上蔬食新纖活 Let's...
出版日期：2020/07/30
作者：Michelle
出版：春光
- 一般版NT$280
You're what you eat！<br/>有意識的飲食是讓人們活得更有意義的起點。<br/>專業健身教練／超人氣部落客Michelle，親身實證分享全植物蔬食如何改變了她的生活，透過選擇...
無字食譜：圖解100道簡易又健康...
出版日期：2021/04/01
作者：莎碧瑞娜‧蘇‧達尼爾斯（Sabrina Sue Daniels）
出版：臺灣商務印書館
臺灣商務印書館 / 莎碧瑞娜‧蘇‧達尼爾斯（Sabrina Sue Daniels）
- 一般版NT$315
德國amazon網站★★★★★評價<br/>本書特色：<br/>1.全圖解sop食譜，圖片結合公式做出美食<br/>2.不是料理高手，也能做出一桌好料<br/>3.惱人文字out，繁複程序out<br/>內容簡介：<br/>...
惡魔的餐桌：讓人吃一口就上癮的...
出版日期：2021/03/08
作者：竜士
出版：皇冠文化
- 一般版NT$225
榮獲2020年「日本食譜大賞」！<br/>YouTube頻道訂閱人數突破146萬！<br/>連續3年入圍「日本食譜大賞」超人氣料理研究家，<br/>製作期長達1年、拚盡全力的決定版秘藏食譜！<br/>...
黃偈的甜點日記：32道法式甜點與...
出版日期：2020/06/18
作者：黃偈
出版：麥浩斯
- 一般版NT$413
☆台灣新生代的甜點主廚黃偈的第一本個人食譜☆<br/>☆首次公開原創甜點的獨家配方☆<br/>☆追夢旅程――成立個人工作室、巴黎學藝、信義區開店的點滴記錄☆<br/>你可曾想過...
是媽媽教我成為美食家
出版日期：2021/03/04
作者：佐藤敦子
出版：方舟文化
- 一般版NT$266
我有一位很愛做菜的母親，連甜點都是自己做。小時候肚子餓就會很不開心，結果每當我不高興時，母親總是說：「給敦子吃點東西吧！」<br/>就這樣，媽媽將我養成一位美...
吃出健康瘦：30萬粉絲追隨見證、...
出版日期：2021/03/10
作者：朴祉禹（dd.mini）
出版：奇光出版
- 一般版NT$322
就算減重，也要吃好吃的才會成功！ <br/>不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖，都能立刻瘦下來！ <br/>防止暴飲暴食、嘴饞、復胖，世上最簡單的美味減重法， <br/>1週‧2週食譜...
懷舊餐桌！走入60間廚房學做家傳...
出版日期：2020/12/01
作者：Cookpad
出版：山岳
- 一般版NT$263
不只是一本食譜，<br/>更是一場聚集各方料理好手的澎湃懷舊美味饗宴！<br/>邀請你走進60間廚房，向60位達人學做經典手路菜<br/>細火慢燉x滋味純樸x情感濃厚<br/>在你口中咀嚼的，...
惡魔的餐桌(試閱本)：讓人吃一口...
出版日期：2021/03/08
作者：竜士
出版：皇冠文化
- 一般版NT$0
榮獲2020年「日本食譜大賞」！<br/>YouTube頻道訂閱人數突破146萬！<br/>連續3年入圍「日本食譜大賞」超人氣料理研究家，<br/>製作期長達1年、拚盡全力的決定版秘藏食譜！<br/>...
原型食物煲湯料理：發揮食物營養...
出版日期：2021/01/28
作者：Lowlee
出版：采實文化
- 一般版NT$266
因緣際會下認識了三個香港乾媽，學會煲湯、喝湯，<br/>在沒有改變原本的飲食習慣下，用喝湯調理好虛弱體質，<br/>不僅撫慰了自己，還用湯照顧家人，緩解老公化療的不適<br/>...
Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全...
出版日期：2021/01/26
出版：積木文化
- 一般版NT$1564
★法國當代炙手可熱的甜點明星齊至你家廚房！一本為烘焙狂而生的甜蜜聖經★<br/>法國最受歡迎的甜點潮流雜誌《Fou de Pâtisserie》精選珍藏版！<br/>40 位世界頂尖甜點...
生命與味覺之湯－辰巳芳子的日式...
出版日期：2021/02/05
作者：辰巳芳子
出版：積木文化
- 一般版NT$585
暢銷飲食散文《生命與味覺》作者，<br/>日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血，<br/>濃縮大自然食材精華，以健康美味滋養身心的西式、日式湯品食譜！<br/>辰巳芳子說：...
創新前衛的分子料理：20種容易理...
出版日期：2021/02/05
作者：安娜．卡卓(ANNE CAZOR)、克莉絲汀．雷納(CHRISTINE LIENARD)
出版：積木文化
積木文化 / 安娜．卡卓(ANNE CAZOR)、克莉絲汀．雷納(CHRISTINE LIENARD)
- 一般版NT$379
分子料理其實一點也不難！<br/>一本掌握關於分子料理的各種原理與活用方式<br/>「科學引領我們探索這個大千世界，研究各種自然現象所引發的不同機制反應，而分子廚藝（G...
鳳梨的保健益處《鳳梨健康小百科...
出版日期：2021/03/12
作者：卉子
出版：御粽子工作室
- 一般版NT$110
你知道嗎？鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。<br/>你知...
Mei味限定：家裡就是米其林
出版日期：2021/02/05
作者：Mei邱馨葦
出版：台灣角川
- 一般版NT$265
★吃膩外食想下廚，卻毫無頭緒？<br/>★跟著Mei 邱馨葦一起動手做，你就是米其林級主廚！<br/>早午餐吃公司、學校附近的店家；晚餐吃回家路上的小吃攤…‥<br/>你是否正過著...