職業咖啡師的手沖咖啡之道
出版日期：2020/10/14
出版：楓葉社
- 一般版NT$228
～咖啡品牌設計師帶領你手沖好咖啡～歡入第三波「慢咖啡運動」！
「慢咖啡並不是指沖泡咖啡的速度，而是指好咖啡在抵達你杯中之前的漫長旅程。」
慢慢泡、慢慢喝...
手沖咖啡大全
出版日期：2015/01/23
作者：醜小鴨咖啡
出版：台灣東販股份有限公司
- 一般版NT$238
想要在家悠閒沖出一杯專業級的手沖咖啡嗎？
翻閱過許多手沖咖啡書後，你確定學到的方法是正確的嗎？
只要擁有這一本，保證您一定會大有所獲！
本書作者為了讓更...
這樣沖就對了：100% 不敗手沖咖...
出版日期：2017/09/19
出版：布克文化
- 一般版NT$380
最完整的手沖咖啡聖典！
無經驗也可以馬上上手！
不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮，
都應該具備咖啡基本功和正確萃取觀念，
才能煮出一杯專業好...
食力專題 Vol.19_咖啡迷，你「啡...
出版日期：2019/06/14
作者：食力媒體foodnext
出版：厚策思維有限公司
- 一般版NT$0
台灣人到底有多愛喝咖啡？2018年台灣人每人每年平均咖啡杯數已達204杯！《食力》2019年5月9日至5月16日「咖啡迷，你『啡』誰不可？」問卷調查發現，37.27%的民眾...
手沖咖啡大全2：完美萃取
出版日期：2015/12/24
作者：醜小鴨咖啡
出版：台灣東販股份有限公司
- 一般版NT$238
你已經研讀過《手沖咖啡大全》，學會專業的手沖技法了嗎？
如果還想精進自己的手沖技巧做到完美萃取，
或是想學習到基本且專業的咖啡豆烘焙技巧的話，
只要擁有...
咖啡究極講座
出版日期：2012/07/24
作者：醜小鴨咖啡
出版：台灣東販股份有限公司
- 一般版NT$252
想要在每一次沖煮咖啡時，都保持穩定的好品質嗎？
看遍坊間許許多多的咖啡教學書，你確定學對了嗎？
不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮，都應該具備...
Taipei Walker No191（3月號）
出版日期：2013/03/01
出版：台灣角川
- 一般版NT$69
咖啡，對許多人來說，不只是一種飲品，更是生活的一部份，每天早晨，從濃醇咖啡開啟一天！周間晚上，用咖啡消除工作疲勞，周末到美景咖啡廳小憩。這個3月，Taipe...