麴之鍊金術：精準操作、科學探索...
出版日期：2021/01/06
出版：大家出版
- 一般版NT$455
超越日本傳統的新式烹飪風潮──麴的發酵
求新求變的美食烹飪界，永遠都在尋求帶來新風味、新品嘗體驗的技術及知識，而身為台灣人可能會很高興看到，當今...
咖啡大師的美味萃取科學：掌握烘...
出版日期：2020/03/11
作者：田口護, 山田康一
出版：幸福文化
- 一般版NT$349
★完美重現每一杯咖啡的味道，就是「專家」。★
★日本咖啡之神──田口護，最新力作！★
解析濾杯裡咖啡粉╳熱水的化學作用，
在手沖成為顯學的時代，深入萃取...
科學遊戲好好玩【彩色隨身版】
出版日期：2017/08/25
作者：腦力＆創意工作室
出版：知青頻道出版有限公司
- 一般版NT$135
☆體會科學的無窮魅力。
☆點燃智慧的光亮火炬。
☆掀起腦內的思維浪潮。
☆享受挑戰的刺激樂趣。
小生活，大科學。我們身邊無時無刻不在發生著各式各樣有...
種菜の趣味科學 : 120則最實用的...
出版日期：2019/03/07
作者：佐倉朗夫
出版：采實文化
- 一般版NT$231
果實纍纍的小番茄、青翠茂盛的小白菜、自然鮮甜的玉米……
種菜或許不難，但要種出「豐收」、「鮮甜好吃」的作物卻是一門學問！
本書將告訴你栽種蔬菜的科學...
物理遊戲好好玩【彩色隨身版】
出版日期：2017/08/25
作者：腦力＆創意工作室
出版：知青頻道出版有限公司
- 一般版NT$135
☆不枯燥不乏味，開拓思維視野。
☆長知識增快樂，撞出智慧火花。
☆從遊戲學科學，玩出物理大腦。
☆既新鮮又有趣，老中少都咸宜。
本書用圖文對照的方式...
化學遊戲好好玩【彩色隨身版】
出版日期：2017/08/25
作者：腦力＆創意工作室
出版：知青頻道出版有限公司
- 一般版NT$135
☆又好玩又有趣，再也不怕化學。
☆寓知識於遊戲，玩出化學大腦。
☆享受驚奇結果，啟發智慧火花。
☆步驟簡明易懂，老中少都咸宜。
本書用圖文對照的方式...
竹科媽媽教你做 簡單好玩史萊姆 ...
出版日期：2019/07/01
作者：洋媽
出版：YYTV 許洋洋媽媽說
- 一般版NT$168
不是所有品牌的膠水、沖洗液都能成功做史萊姆？
加小蘇打水太少不成形，太多又變硬？
用硼砂不太安全，使用不當的話，手會化學燒傷喔！
不同於市面上一般史萊姆...
從科學的角度玩調酒：雞尾酒瘋狂...
出版日期：2019/05/02
出版：麥浩斯
- 一般版NT$1386
本書不提供試閱
亞馬遜書店雞尾酒書籍排行第4名
平均4.5顆星評價
有史以來最科學的調酒工具手冊
創造更美觀的、精進的雞尾酒革命
在戴夫．阿諾德（Dave Arnold...
廚藝好好玩：探究真正飲食科學‧...
出版日期：2017/06/02
出版：奇光出版
- 一般版NT$419
" 《華盛頓郵報》讚譽本書：「哈洛德‧馬基《食物與廚藝》的搖滾版！了解廚藝最有用的書之一！」
針對一般大眾，重新改寫增訂。
全新內容，更...
心志教練：教練生涯最重要的一堂...
出版日期：2019/02/25
作者：布雷特．巴塞洛繆(Brett Bartholomew)
出版：臉譜
臉譜 / 布雷特．巴塞洛繆(Brett Bartholomew)
- 一般版NT$266
"「心志教練並不是訓練運動員，而是與運動員一起訓練。」
美國Amazon書店運動／教練類排行#1，逼近滿分高度好評
世界級肌力與體能教練顧問布雷特．巴塞洛繆...
低烹慢煮：60道完美易學的低溫烹...
出版日期：2017/06/27
出版：積木文化
- 一般版NT$434
"◆低溫烹調背後的科學◆
如何做出切面粉嫩、肉汁飽滿不乾柴的完美料理？
祕密就是——Sous Vide低溫烹調
大廚教你活用家中各種工具，
電鍋x烤箱x瓦斯爐x...
芳療實證全書：從分子到精油、從...
出版日期：2018/08/29
作者：溫佑君
出版：野人
- 一般版NT$1119
全書分成三大篇，從基礎的芳療理論、單方植物精油的介紹
到最實際的生活應用處方等，一應俱全。
然而，專業的內容讀來卻不艱澀，作者以淺顯易懂的方式...
手工的藝術
出版日期：2015/08/27
作者：凱倫．威金森＆麥克．派翠屈(Karen Wilkinson＆Mike Petrich)
出版：商周出版
商周出版 / 凱倫．威金森＆麥克．派翠屈(Karen Wilkinson＆Mike Petrich)
- 一般版NT$483
本書不提供試閱
這裡裝滿了有關材料、技術還有觀點的祕密，
翻開這本書，就會被無數的新點子和新計劃淹沒。
敲敲打打就是繞著讓人著迷的東西、工具和材料...
謝沅瑾最專業的經典居家風水
出版日期：2017/10/20
作者：謝沅瑾
出版：時報文化
- 一般版NT$266
最淺顯易懂的居家風水書！
最詳盡的室內格局＋外部煞氣解析
買新房、重整修、改運氣……看這本就OK
讓你由窮轉富，由富轉貴！
好運風水有門道，租屋買房...
酒的科學：從發酵、蒸餾、熟陳至...
出版日期：2016/10/04
出版：商周出版
- 一般版NT$280
"★榮獲2014年Gourmand Awards最佳酒類圖書獎
★入圍2015年筆會／E．O．威爾遜文學獎科學寫作獎決選
不論你啜飲的是清酒、精釀啤酒、單一麥芽威士忌，或卡本內...
紫綠藍園藝小可愛賞心集 (紫绿蓝...
出版日期：2017/05/14
出版：Chen Yi Chih
Chen Yi Chih / 紫綠藍心月生技醫藥房地產園藝運輸院院長
- 一般版NT$7
紫羅蘭的輕語，藏紅花的呢喃，薰衣草的傾訴，郁金香的慢吟；自然用無聲的筆，寫抒情的歌，編織溫柔的音符，綻放甜蜜的芳香；旅客靜靜的安眠，遊子酣酣的繾綣，彩...