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來源: 城邦文化 發表日期:

女生不能自己吃牛丼、男生不能自己吃甜點…盤點那些讓人頭痛的日本獨食文化

 

獨食的社會氛圍,台日大不同

 

至於一個人吃拉麵與牛丼呢,對男生來說則是很家常便飯的事情。由於這些可快速解決用餐的店內還是男生居多,座位分配又是很尷尬的擁擠吧台型,所以獨自在裡面用餐的女生還是較為少數。不過身為外國人的我根本不在意,之前某連鎖牛丼店推出期間限定的寶可夢碗公牛丼套餐,寶貝球碗公與隨機贈送的寶可夢小模型實在太可愛,上市第一天我就跑去吃。之前聽同樣住在東京的台灣女生說她曾經自己去牛丼店用餐,一旁幾個日本女生一直以令人感到不舒服的眼光看她,最後甚至跑來問她:「為什麼妳要一個人來啊?」,這位台灣女生給了一個讓她們啞口無言、摸摸鼻子走人的答案:「我肚子餓,有什麼不行的嗎?」,她說真的不要來逼肚子在喊餓的人。

寶貝球牛丼

 

很適合獨自用餐的一蘭拉麵

 

想吸引女性族群的牛丼餐廳

 

近年餐飲業者或許是聽見了大家的心聲,想努力擺脫只適合男生光顧的印象,因此紛紛開始打造裝潢宛如咖啡店的拉麵店,背景音樂不再是千篇一律的傳統祭典演奏,而是夏威夷風的慵懶音樂。知名連鎖牛丼專賣店也為了讓女性及家庭也願意上門光顧,還找來石原聰美拍廣告宣傳,也在幾間分店開始實驗,像是點餐方式仿造速食店的模式,在櫃檯一次完成點餐與取餐的動作,座位中間擺設有一定高度的人造植物,避免與對面的客人對上眼、也保有隱私,菜單也有更豐富的選擇,這麼一做果真拓展客群!

石原聰美代言牛丼廣告

 

令男性卻步的午茶甜點店

 

相反的,男生也有一個人不太好意思進去的餐廳,那就是「甜點下午茶店」。幾年前,一位大學男同學獨自來東京旅行,我們約在以水果千層派走紅的人氣甜點店碰面。當時我只吃了一塊蛋糕就已經覺得有點撐,但是他卻一口氣吃了兩塊,心滿意足的對著我說:「男生一個人來吃這個超尷尬的,妳能陪我來吃真的太好了!」。我環視了整家店才意識到大多都是女性,就算有男性顧客,也絕非一個人用餐。對甜食男子與牛丼女子來說,比起店內氛圍,害怕自己被認為與他人不同以及別桌客人投射過來的異樣眼光,或許才是令人難以鼓起勇氣踏入店家的原因。平常工作已經堆滿壓力,人際關係有時也得配合他人委屈求全,不如把最自在的時刻留在品嚐美食吧!

 

▍ 本文節錄自 Miho《東京‧時時刻刻》

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