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IB時代來臨 獨立裝瓶廠威士忌起來!!

酒訊雜誌2014年4月號/ No.94期

酒訊雜誌2014年4月號/ No.94期

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出版日期:2014/04/05
出版:酒訊雜誌 / 酒訊文化事業股份有限公司
語言:繁體中文(台灣)
頁數:100
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

Independent Bottling Whisky
IB時代來臨 獨立裝瓶廠威士忌起來!!!

獨立裝瓶廠的花花世界,就像一片豐饒的新大陸, 深深吸引著每一個威士忌愛好者的目光
近幾年台灣也開始吹起一股「單桶原酒」和「選桶」的風潮

但是, 大家真的了解什麼是獨立裝瓶廠嗎?
獨立裝瓶廠等於單桶原原酒? 威士忌獨立裝瓶廠有多少家?
獨立裝瓶廠這麼多, 該如何選擇? 獨立裝瓶廠的威士忌值得投資嗎?
市面上威士忌品牌一大堆, 跟獨立裝瓶廠又有什麼關聯?
有哪些獨立裝瓶廠值得一試?
這些問題, 就讓酒訊雜誌來為您解答!

章節目錄

CEO's Note 執行長筆記 IB威士忌的魅力 (第6頁)
WSD試酒團 台灣主流10年單一麥芽威士忌 (第8頁)
編輯室品飲紀錄 (第11頁)
Purplecolar 紫領雄傳 苗栗後龍謙泰行 謝發治:「勢在改變」 激勵我向前! (第14頁)
WSD Facebook酒訊臉書 路邊小攤進軍東京、首爾、香港....(第16頁)
People 時人風雲 久業經理人素描系列015 德興昌貿易總經理 方信 航向威士忌桃花源 (第20頁)
Special Report 特別報導 旗下22家酒莊 版圖橫跨兩大洲 安蒂諾里 帝國崛起 Antinori酒廠副總裁 Albiera專訪 (第24頁)
格蘭傑私藏系列成功的秘密 Dr.Bill Lumsden: 我的靈感來源 (第26頁)
Brand 焦點企劃 用10年說一個故事 Yellow Tail澳洲黃尾袋鼠 全面攻佔台灣 (第28頁)
Sake 與 Wine的親密對話 穿越和洋微醺之旅 驚奇初體驗 (第30頁)
Topic 專題報導 Independent Bottling Whisky IB時代來臨 獨立裝瓶廠威士忌 起來! (第34頁)
Special Feature特別企劃 全台頂尖菸酒專賣店 創意陳列競賽 仕高利達金鷹獎-榮耀與禮讚 (第49頁)
Vineyard Notes 酒鄉書簡 源生葡萄品種獨挑大樑 陽光國度 南義Puglia (第66頁)
Sommelier's Story 侍酒師日誌 葡萄酒調配的藝術 (第72頁)
Pro Elite 職人列傳 西班牙雪莉酒大廠Gonzalez Byass總釀酒師 Antonio Flores 越陳越香的大師 (第75頁)
Wine&Food 餐酒天地人 數碟下酒菜 味蕾大滿足 紅白義酒X日式菜餚 (第76頁)
Thirsty Traveleer酒廠嬉遊記 Little Ale Cart 微型啤酒釀造廠的一天 (第80頁)
Sake Lover清酒之美 清酒的「豆知識」 (第84頁)
酒界產業訊息 (第88頁)
2014年2月酒類進口量統計 (第92頁)

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