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張老師月刊492期

張老師月刊492期

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出版日期:2018/11/27
出版:張老師文化 / 張老師文化事業股份有限公司
語言:繁體中文(台灣)
頁數:132
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

原價 NT$ 160
現折 NT$ 40
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內容簡介

餐桌上的交道,餐前、桌下卻暗藏玄機,
家庭儀式、職場暗勁、美好經驗的延續……
如何吃出好情感?
且看心理學家與料理達人攜手,
讓你品嘗到本期最色香味俱全的內容!

每月主題
●料理的溫度,就是情感的溫度|飲食文學家宇文正
●美食,是溝通情感的一種媒介|型男藝人陳德烈
●從市場、廚房到餐桌──與孩子的共煮共享時光


人物專訪
金鐘獎人文紀實主播 舒夢蘭|聽見無聲,讓我想為世界傳聲

專欄
戒母親 |李維榕

章節目錄

【十二月人物】
靈感與人生的游擊戰──專訪漫畫家AKRU ◎黃曼茹
聽見無聲,讓我想為世界傳聲──專訪金鐘獎人文紀實主播舒夢蘭 ◎莊妍

【十二月主題:餐桌上的款待—吃出好情感】
美味關係:家庭用餐儀式的意涵與經營 ◎黃佩娟
料理的溫度,就是情感的溫度——飲食文學作家宇文正 ◎黃曼茹

同學 會了沒? ◎許功餘
美食,是溝通情感的一種媒介──型男主廚陳德烈 ◎莊妍

吃飯不僅皇帝大,學問也大! ◎高旭繁
你的心意,我來款待——知名主廚張秋永 ◎黃曼茹

從市場、廚房到餐桌──與孩子的共煮共享時光 ◎極光
深夜食堂 ◎陳品皓
世界上最好喝的奶昔 ◎褚士瑩

【專欄】
「吃」是快樂,還是空虛? ◎黃囇莉
生活再體驗更有味 ◎張德聰
失戀之後,獨處是靈魂的試金石 ◎黃傳永
心魔打造的搗蛋鬼 ◎林蕙瑛
戒母親 ◎李維榕
倚賴與獨立之間:走一條「回家」的路 ◎吳東彥、黃宗堅
為孩子構築高EQ的成長鷹架 ◎楊俐容
揚帆啟航──助人者的準備與出發 ◎黃惠惠
孩子教會我的事 ◎李逸萍
特教生的情緒處理 ◎林美瑢
生命何太輕──覺悟與痛 ◎胡海國
一堂遺憾和圓滿的課 ◎邱秀英
選擇越多,你越自由?│研究推論出「萬惡之源」◎連芯
我的身心,我來照顧◎廣梅芳

美味關係,上菜囉! ◎編者

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