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別冊Discover Japan ニッポンのクラフトビール

別冊Discover Japan 日本的手工啤酒 【日文版】

別冊Discover Japan 日本的手工啤酒 【日文版】

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出版日期:2016/07/06
出版:華雲數位 / 枻出版社
作者:Discover Japan編輯部;佐藤真一/監修
語言:日文
頁數:180
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

原價 NT$ 425
現折 NT$ 84
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內容簡介

"現在,「日本的手工啤酒」越來越了不起了。手工啤酒的專門店與啤酒廠如雨後春筍地開設。另外今年世界知名的啤酒廠也預訂要在東京‧渋谷開設直營店。越來越受到全世界的矚目。本書將要多角度地來介紹如此手工啤酒的魅力。除以「啤酒廠(釀造廠+餐廳)」、「與料理的搭配」、「桶裝生啤的數量」、「立飲」為切點所收錄的45店,還有啤酒花的功用與杯子的選法等讓啤酒變得更好喝的知識,另外,也收錄了現在不能錯過的50間啤酒廠所推出總數200以上品牌的壓倒性數量。是能夠徹底品味日本美味手工啤酒的一冊!

※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。
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作者介紹

Discover Japan編輯部;佐藤真一/監修

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