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巧用電鍋做好菜

巧用電鍋做好菜

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出版日期:2016/02/04
出版:人類智庫 / 康鑑文化
作者:郭子儀、黃家洋、陳冠廷、陳彥志
語言:繁體中文(台灣)
頁數:64
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

原價 NT$ 125
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內容簡介

"收錄75道精選電鍋料理,
蒸煮燒燜煎各式佳餚,
能煲湯,也能做點心。
一鍋在手,搞定一桌菜餚。"

作者介紹

"郭子儀
現任
至善高中餐飲管理科老師
台北W時代國際飯店廚師

黃家洋
現任
育達科技大學餐旅經營系 助理教授級專業技術人員

陳冠廷
現任
嘟嘟美食會館副主廚

陳彥志
現任
聯安創意蔬食主廚"

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