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川菜美食菜谱

川菜美食菜谱

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出版日期:2008/02/01
出版:青蘋果數據中心
作者:严锴
語言:簡體中文
頁數:134
產品類型:電子書
檔案格式:EPUB(適合手機)

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內容簡介

川菜为中华八大菜系之一,历史悠久,美味可品,深受国人喜爱。具有麻、辣、香、鲜、味厚等特点。本书选取了绿色的、天然的、健康的食材,配以简单的制作方式,烹饪出风味独特的美味菜肴。本书是川菜爱好者们的家庭美食首选菜谱。

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