內容簡介
《養生最佳健康食品(下)》
在下集裡，則是以禽肉、蔬菜、水果、乾果、為主共40種食物。從現代營養學和中醫學的角度，結合現代生活的實際，逐一分析、講解食品的營養成分、性味、食用功效以及最佳食用方法、烹調方法等，是一本集知識性、實用性、科學性、趣味性為一體家庭必備參考書。
對讀者如何飲食更科學、更合理、更健康、更長壽，具有很好的指導作用。適合廣大群眾閱讀、參考，是現代家庭的營養保健顧問。
在下集裡，則是以禽肉、蔬菜、水果、乾果、為主共40種食物。從現代營養學和中醫學的角度，結合現代生活的實際，逐一分析、講解食品的營養成分、性味、食用功效以及最佳食用方法、烹調方法等，是一本集知識性、實用性、科學性、趣味性為一體家庭必備參考書。
對讀者如何飲食更科學、更合理、更健康、更長壽，具有很好的指導作用。適合廣大群眾閱讀、參考，是現代家庭的營養保健顧問。
章節目錄
延年益壽，人同此心。達官貴胄、方外修真、三教九流，於此莫不關注，故而養生文獻不限於醫家，諸子百家均有所涉及。中國現存養生類著作約數百種，尚不包括涉及養生內容又非養生專著的書籍。
不過從古到今最實用的養生法莫過於食物了，您知道我們最常接觸的食物各有什麼保健養生之處嗎？就讓我們看下去，您就會發現每樣食物都是寶。
※※※※※
目錄
食物與性保健
蜂王漿
黑豆
羅漢果
牛蹄筋
芹菜
海參
黃豆
薏仁粉
洋槐蜂蜜
深海魚油
卵磷脂
醪糟
栗子
醋泡黃豆
花旗參
蟲草
雪蓮果
橄欖油
豆漿
鴨蛋
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不過從古到今最實用的養生法莫過於食物了，您知道我們最常接觸的食物各有什麼保健養生之處嗎？就讓我們看下去，您就會發現每樣食物都是寶。
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目錄
食物與性保健
蜂王漿
黑豆
羅漢果
牛蹄筋
芹菜
海參
黃豆
薏仁粉
洋槐蜂蜜
深海魚油
卵磷脂
醪糟
栗子
醋泡黃豆
花旗參
蟲草
雪蓮果
橄欖油
豆漿
鴨蛋
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作者介紹
作者：卉子
長居中國的日本華裔著名的保健作家，專研中國食補與中醫，長期致力於中醫文化的傳播，解答讀者最想知道的健康問題和健康理念，輕鬆避免錯誤的治療和保養方法。
長居中國的日本華裔著名的保健作家，專研中國食補與中醫，長期致力於中醫文化的傳播，解答讀者最想知道的健康問題和健康理念，輕鬆避免錯誤的治療和保養方法。
