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巷弄創業家

巷弄創業家

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出版日期:2015/08/26
出版:聯經出版事業公司
作者:李仁芳
語言:繁體中文(台灣)
頁數:332
ID:54855
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板) / EPUB(適合手機)

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內容簡介

寶島台灣臥虎藏龍,城鄉各地都有高人大隱於市井。
李仁芳在全島各處,發掘生活產業各領域創新達人,
這些「巷弄創業家」正在各地為在地人文地景編織璀璨亮點,
不僅提供有甜度、有溫度的優質生活服務,
更讓國內外遊客,近悅遠來。

‧汐止「食養山房」七號荷花池邊高大桐花喬木,昂然矗立直升上月色及繁星滿天的靛藍夜空。雪白桐花滿樹梢,地面、蓮池上也布滿飄落的「五月雪」。配上澄淨的銀白月光,習習山風,蛙鳴聲裡更顯山區的幽靜。

‧台中「無為草堂」是個順勢而為的現代老莊主義實踐者,遵循老子「無為、若水、希言、不爭」的精神,在擺脫城市喧囂中,找到慢活的雅緻,讓人、茶、自然三者交融,體驗老祖宗留下來的智慧。

‧桃園「水來青舍」隱身於大片蓮花池後方,蓮池倒映著遠從山西運來、有150年歷史的門樓,穿過門樓竹林小徑,映入眼簾的是魚鱗灰瓦的古樸建築,有些許古佛禪意。推門入內,驚覺它的特殊,雕梁畫棟的廳堂,讓人眼睛一亮。就是這視覺意境,讓訪客有置身世外桃源的欣喜與感動。

李仁芳通過《巷弄創業家》在全島各處,持續發掘生活產業各領域創新的達人,持續發掘像「豐華」的吃好,「惠中」的穿好,「志勝」的喝好,「食養」的茶好、食好、氣好等種種數之不盡、遍布台灣創意城鄉各地的巷弄創業者,在本島城鄉各地,串起串串閃亮珍珠項鍊,讓大陸、亞洲以致全球遊客,近悅遠來,特別是大陸或日本文化界人士一來台,他們自由行在台灣各地城鄕村里,自由穿街走巷,深入寶島巷弄中,踏處土地、民情,感觸每每極為深刻。

本書指出了因為有這些文化底蘊深厚「巷弄創業家」的創意生活事業,使得台灣處處閃現創意生活的璀璨亮點,也使台灣成為華人地區的優質生活中心,也成為文創產業中心。文化的厚度與生活的質感,讓台灣成為華人地區中更值得居住的人文密集場域空間。

最極致的文創事業模式就是要靠台灣城鄉各地滿天星般,遍地開花的文創達人們,這是一種精采生活與生命經驗的累積。

太陽升起,太陽落下;潮起潮落,潮流很快就過去。倒不如慢慢走,清楚地走自己的路。「與其最好,不如唯一」,因著人文底蘊含藏量高,而曖曖內含光。台灣文創規模雖小,卻可以生命的質地、文化的厚度勝出。

《巷弄創業家》標示出台灣現在從南到北遍地城鄉,讓人得以款行慢遊的個別明珠「亮點」可說處處湧現,現在要努力的方向是將此串聯成缐,鋪陳成面。

台灣在食衣住行育樂等生活產業,可以說在華人社區有相當的核心能耐與營運優勢,有機會可以成為華人生活產業的「風格時尚」發動震央,與「風格時尚」的造潮者。

就像華語流行音樂、誠品書店,或像鼎泰豐小吃美食等,台灣能不能成為華人社區生活文明的前行活態實驗室?或是華人社區生活產業、創意產業發展的創業育成中心?台灣有沒有機會、要不要規畫,成為大華人社區的「凡爾賽宮」?就如同路易十四與寇貝厄當年刻意帶動法蘭西,以致整個歐洲優質生活風尚的「時尚震央」?這些都是作者李仁芳在本書中拋出再三深思的課題。

※ 熱情推薦
台北書院院長林谷芳、白鷺鷥基金會董事長陳郁秀、學學文創董事長徐莉玲、采采食茶文化王陳彩霞、食養山房林炳輝、無為草堂凃英民、台南奉茶茶館葉東泰、九份茶坊洪志勝、相思李舍李威德、The One劉邦初、大藝埕周奕成、蘑菇張嘉行、台南謝宅謝小五

章節目錄

自序 巷弄創業家的時代

PART 1 生活的存在感與巷弄創業精神
巷弄創業,體小相大
巷弄創意事業的In與Out
地方風土資本與青年微型創業
一盞茶與一間老宅
巷弄生活家的生活風格
生活空間與生活風格
巷弄創業家的智慧資本與風土資本投資
巷弄生活家的心靈力量
巷弄創業家的終極競爭力
巷弄創業家創建風格的技藝

PART 2 巷弄創業家的風貌
深山閒居生活,心適自在空間──食養山房
創造天然時尚的衣飾──天染工坊
青鬱覆蔽山城,潛心孕育的一抹嬌豔──山芙蓉
順勢而為的現代老莊主義實踐者──無為草堂
東方飲茶文化與時尚的完美邂逅──采采食茶文化
從門外漢到咖啡達人──相思李舍
倘佯在古室茶香中的心靈之旅──紫藤廬茶藝館
日日是好日,處處皆創意──蘑菇生活小鋪
世外桃源一仙境──水來青舍
散發藥草味、人情味與生活真善美──阿原肥皂
從茶開始,延續北埔文化──水井茶堂
融合茶、陶、畫,展現生活新風貌──九份茶坊
新生活美學,創造「東方人文」品牌──The One
動人故事增添米飯好滋味──掌生穀粒

PART 3 巷弄創意事業的發生學
城鄉即創意生活園
城鄕街區是活態美術館
有「食養」,也有「視養」的國民生活美學
水岸街區設計與美學判斷力養成
創意事業開在生活巷弄間
生活的戲劇──巷弄街道皆舞台
市井空間皆創意
優質生活事業,需要優質巷弄風土
「洗心」工房:鑲嵌在巷弄綠意間的明珠
巷弄創意事業,需要生活條件的比較利益
原鄉風土涵養美的尺度與定義
運用空間力,加持在地創意事業産品力
美麗風土是孕育創造才具的底力,也是養成鑑賞力的張本
街巷生活空間的存在感,是師匠創意的源頭
巷弄創意事業,群聚於優雅風土環境
巷弄創業進化雖緩,卻依然動人
七千八百三十五個美麗
創弄創業家的時代:從用品物件到生活空間
四個同心圓:商品力、空間力、風土力
地氣人氣相輝映:品人開品店,住品居

附錄 舊街區的新活力──周奕成與大藝埕

作者介紹

李仁芳
政大創新管理教授。對創意產業與生活產業同具敏感度,擅長以跨界思考,探索國內外創意事業的發展脈絡,為台灣經濟升級所提出的建言深受各界重視。

1951年生於台北。成大工學士、政大企管研究所碩、博士。曾任輔大管理學研究所創所所長、企管系系主任、政大科技管理研究所所長。現為政大創新管理教授,並擔任立達國際電子公司獨立董事/薪酬暨稽核委員會召集人,財團法人台灣創意設計中心董事,明基三豐醫療器材公司獨立董事/薪酬暨稽核委員會召集人,SNS + 好玩家公司薪酬暨稽核委員會召集人,中華民國科技管理學會院士,International Journal of Cultural and Creative Industries, Editor, NCCU Intellectual Property Review, Advisory Board Member。著作有《巷弄創業家》《創意心靈》《管理心靈》《7-ELEVEN統一超商縱橫台灣》等。

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