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格拉斯的小香水師

格拉斯的小香水師

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出版日期:2011/05/06
出版:遠景出版
作者:葉若維
語言:繁體中文(台灣)
頁數:223
ID:33187
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

用鼻子辨認、思考和記憶,在香味裡追憶似水年華

  對於香水師而言,要認識看不見摸不著的香水味,鼻子就是他的眼、他的手,用鼻子體會香味的調性變化,一一細數整理在記憶裡。

  這本書是作者葉若維記述在香水之城格拉斯學習的過程,在台灣原先念的是外國文學,到倫敦讀化妝品科系,最終,到全世界最香的城市朝聖,從文學、化學再到香水,看似不可思議卻又執著,拋下倫敦精采的生活,來到南法的偏僻小鎮,相較於倫敦的五光十色,生活的重心只有香水;課程裡的聞香訓練、香水調製,驚奇的發現這些香味與自己生活經驗的契合,乾草的香精,讓她想起小時在榻榻米唱著兒歌;茉莉味道,勾起她雨中在校園奔跑的片段。聞著許多味道,她想起慈愛阿嬤的擁抱、家人燈火下的晚餐、曬著太陽的台灣泥土味道,以及她小時候所有聞過的花香草香。藉著味道,她串起大量遺失的記憶,還有童年時光諸多細節……在眾多香水味裡追憶似水年華。

  最終,她的腦袋裡裝滿了各種氣味的記憶,如同音階一般,氣味組合出無限的變化。也明白香水不但是香水師的藝術作品,更是大自然氣味的美妙組合,打開一瓶香水,就進入了一座百花齊放、香氣飛舞的秘密花園。在香水界裡有很多大師創作了經典的作品,以他們為典範,她的香水志業才正要展開。

作者介紹

葉若維,Valèrie
一個東方面孔的女孩進入了法國神秘的香水世界。
法文名字Valèrie有勇氣之意,期許自己不論到世界的任何一個角落,都帶著滿滿的勇氣。

經歷
東海大學外文系
英國倫敦時尚學院化妝品系
法國格拉斯香水學校

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