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健康蔬果汁功效速查圖典

健康蔬果汁功效速查圖典

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出版日期:2012/06/13
出版:人類智庫 / 人類智庫-康鑑文化
作者:蕭千祐
語言:繁體中文(台灣)
頁數:227
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

 這樣喝蔬果汁最有效!
  蔬果配對~健康加分

  ●小黃瓜+紅蘿蔔→清熱退火、保護眼睛
  ●綠花椰菜+酪梨→增強體力、提升免疫力
  ●蘆筍+番茄→養生防癌、抗老化
  ●菠菜+芹菜→補血造血、平肝清熱
  ●高麗菜+蘋果→整腸健胃、代謝順暢
  ●芹菜+鳳梨→控制血壓、幫助消化

  青椒←→防癌抗老+維護視力
  草莓←→保持肌膚彈性+抗發炎
  紅肉葡萄柚←→開胃爽口+降膽固醇
  胡蘿蔔←→提升免疫力+保護眼睛
  菠菜←→補血+鞏固骨骼
  防癌抗癌的祕訣-蔬果打汁搭配飲用

  抗癌防病的關鍵是「免疫力」,喝蔬果汁可最快提升免疫力。科學研究發現:蔬果搭配食用,功效更甚於單獨食用,如番茄和花椰菜皆有抗癌功效,搭配食用,抗癌效果加乘。多種蔬果打汁飲用,正是獲得健康的捷徑。新鮮蔬果汁不含塑化劑,富含神奇的抗癌植化素,製作超簡單,小蔬果大功用,方便安全、喝出健康,遠離癌症與文明病。

  飲用蔬果汁6大好處
  ●吃進多種天然營養素
  ●有助消除身心病痛
  ●預防及改善慢性疾病
  ●消脂一身輕
  ●美化皮膚,紅潤氣色
  ●維持血液的酸鹼平衡

本書特色

  ◎52種明星蔬果保健功效
  針對單一食材,詳細介紹食用方式、食用注意事項、挑選方式、功效,讓您做個聰明消費者,採買新鮮便宜又好吃的蔬果。

  ◎134種對症特調蔬果汁
  營養師精心設計配對蔬果汁、營養加分,專業解說,掌握蔬果特性,精算熱量、營養分析,對症飲用,喝得安心又健康。

  ◎搭配體質,選對蔬果汁
  中醫師針對寒、溫、熱、實四種體質,建議適合食用的蔬果汁,根據體質喝對蔬果汁,每天元氣滿滿!

作者介紹

蕭千祐 養生保健講師&營養師

  現職:
  長庚科技大學疾病營養學、美容營養學、養生保健飲食概論講師

  學歷:
  台北醫學大學保健營養學博士進修
  台北醫學大學保健營養學碩士
  國家營養師高考及格

  主要著作:
  《維生素.礦物質功效速查圖典》、《蔬果保健功效速查圖典》、《聰明健腦特效食譜》、《高鈣防骨鬆特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》

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