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克里斯丁&廚師漢克的創意廚房,讓你隨心所欲做出50道超美味料理

食驗煮義(試閱本)

食驗煮義(試閱本)

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出版日期:2020/09/14
出版:平裝本
作者:克里斯丁、廚師漢克
語言:繁體中文(台灣)
頁數:14
ID:205431
產品類型:電子書
檔案格式:EPUB(適合手機)
下載選項:Adobe DRM

原價 NT$ 380

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內容簡介

食譜是死的,料理是活的。
發揮「食驗」精神,創造個人「煮義」!

37萬粉絲敲碗期待!超人氣料理YouTuber克里斯丁&「性感派主廚」廚師漢克首度攜手美味出擊!


每個人的生活風格,可以用飲食來建立,「人如其食」日漸成為生活新主張,「自己下廚」也蔚為風潮。但很多人想吃,又嫌麻煩;想自己動手做,又怕失敗,超人氣料理YouTuber克里斯丁和擁有豐富廚藝經驗的廚師漢克聽到了大家的心聲!對他們來說,做菜就像是不斷挑戰的旅程,沒有規則,玩興十足,只要抱持著「食驗」的精神,每個人都可以做出色、香、味俱全的料理。
於是他們遵循「誰都能做」的原則,精心設計出50道創意食譜,從簡單、方便、不容易失敗的日常美食,到醃漬、低溫烹調、冰箱熟成等進階料理手法,無論是小太陽義大利麵、鑄鐵鍋炒飯、韓式辣炒年糕、終極貓王漢堡,還是慢慢煎鮭魚、油封雞腿、七分熟厚切豬排、威士忌熟成牛小排……各種料理撇步全部不藏私公開!
從今以後,別再說你不會煮!一起來大膽發揮你的「食驗欲」,創造屬於自己的創意「食」代吧!

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