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食品加工達人(薑博士):李尚祐的常溫之旅

食品加工達人(薑博士):李尚祐的常溫之旅

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出版日期:2012/12/18
出版:幸福理念行銷有限公司 / 幸福工程
作者:陳艾妮
語言:繁體中文(台灣)
頁數:171
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

食品加工達人(薑博士):李尚祐的常溫之旅

章節目錄

陳序】一杯熱薑湯背後的故事 /陳艾妮

PART 1 山野童年音樂瘋
PART 2 小麻雀飛進大世界
PART 3 臨危受命搶救家族事業

「第一電阻」
PART 4 台灣「蘆洲李家」的耕讀門風
PART 5 食品加工大革命:

台灣原創的35度C常溫乾燥技術
PART 6 推動高溫療法的「薑博士」

營養革命者
PART 7 立願成為農業與技術的整合者

【附錄1】怯寒增溫食譜
【附錄2】音樂創作曲目/CD

作者介紹

陳艾妮

  著作100本、演講1000場、廣播電視節目主持人
  作家∕畫家∕話家∕幸福工程出版教學系統總教練
  物種:人類 籍貫:地球 落籍:台灣 暫居:台北
  星座:博愛座、有空來坐、對號入座、太座
  血型:三角形、梯形、不等多邊形......
  身高:增加中 體重:減少中…
  學歷:國立台灣大學社會學系學士
     加州健身中心瑜珈教練結業認證
     新加坡大學經濟系肄業
  家庭:一兒一女

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