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你的身體想要鹽

你的身體想要鹽

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出版日期:2020/03/13
出版:時報出版
作者:金銀淑、張真起
語言:繁體中文(台灣)
頁數:296
ID:191726
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板) / EPUB(適合手機)

原價 NT$ 380

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內容簡介

減鹽易發炎,體內發炎是萬病之源。逆轉慢性病、過敏、皮膚病、感冒、自體免疫失調……最強鹽巴使用說明書

這是一個害怕鹽的世代,
WHO建議每日攝取鹽量為5g,媒體不斷報導著低鹽飲食的必要性,
但……「為什麼明明吃得很清淡,還是有各種疾病纏身呢?」
一味減鹽不會讓你更健康!
找回身體的鹹平衡!
飽受頭痛、鼻炎、胃病和免疫力下降等慢性疾病所苦的作者,
藉由20年來的自然養生臨床實例,告訴大家該如何用「鹹味」找回健康!

★ 專業推薦 ★
美國NTA認證自然醫學營養治療師、知名暢銷作家 賴宇凡
知識型網紅 iYA-Inyoung Athletes 運動營養團隊
人氣Youtuber營養師 Ricky
(依首字排序)

你知道身體正在發出「我需要鹽」的求救訊號嗎?
特別需要「鹹味」的徵兆:
□ 臉、背部經常冒痘或是皮膚問題很多
□ 便秘
□ 口乾舌燥
□ 小腿拉傷、腳抽筋
□ 腰痛或背部出現疼痛
□ 耳鳴
□ 莫名覺得疲勞無力
□ 身體出現腫瘤或息肉
□ 皮膚乾燥或發癢
□ 掉髮或髮質變差
□ 頻尿或排尿量變少
□ 心悸或走路容易過喘
□ 消化異常、常放屁或脹氣
□ 記憶力下降覺得頭腦反應遲鈍

關於鹽,人們有很多誤解……

WHO建議每日攝取鹽量為5g
✅ 然而飲食習慣超出規範整整一倍的日本,卻是全球最長壽的國家!

許多人總是把「要多喝水才健康」掛在嘴邊
✅ 事實上如果你攝取的鹽分不夠多,身體就無法留住水,喝再多水也只是會被排出而已,鹽和水必須要取得平衡才有益處。

主張低鹽飲食的人宣稱,人類只需要一點點鹽便可以達成生命的延續
✅ 然而,我們要的不只是活下來,而是活得更好更健康。聽從身體的渴望攝取相應的鹽分,才能讓精氣神都充足。

出乎意料,鹽的功用不只是讓菜餚變得有味道而已……

✅ 鹽是正能量的來源
缺乏鹽巴時,肌肉無法正常收縮,會愈來愈僵硬,變得容易疲倦,長久下來,整個人意志消沈,對於周邊的人事物不感興趣,經常覺得煩躁和鬱悶。

✅ 鹽會讓人變聰明
水和鹽能讓大腦放鬆。鼻炎、過敏性皮膚炎等問題因為適當的食用鹽而改善,隨著身體轉好,大腦變得清晰,就連思考能力和注意力都有了顯著的改善。

✅ 能夠改善炎症的鹽巴茶
炎症是萬病之源,許多病痛都是因為身體的各個部位發炎造成的,用鹽巴茶來調節體內的鹽度吧!將體內的廢棄物或殘渣排出,淨化身體的每一處。

章節目錄

|推薦序|掌管生命的根本原理,鹽
|自序|每天多吃點鹽,就能改變有如千萬重擔的沉重日子
|鹽巴力 Check List|檢視體內鹹味不足的警訊

Part 1 鹹味,真的是健康的敵人嗎?

第1章 藏於體內的鹹味秘密:血、汗水和眼淚的鹹味
想要活下去,就不能擺脫鹽|鹽分攝取是由大腦決定的問題|世界上沒有完全一樣的身體 |吃鹹的也沒關係,不對,是應該要吃鹹的才沒問題|身體的智慧,無盡的動態平衡|鹽巴和高血壓,正在改變的實例|自己決定鹹淡的自由|販賣不安的社會,淪為犧牲品的鹽

第2章 世界上沒有「不需要的味道」:味道和身體的相互作用
「鹹淡」對了,「味道」和「身體」才能生存|渴望,一定有它的理由|藏於「味道」中健康的秘密|用味道找尋身體的均衡|會變成藥? vs 會變成毒?
Tip 1 自己的身體自己救,味道和氣的原理

第3章 對任何科學根據都抱持著疑問吧 :我們不了解的統計學屬性
經「科學」驗證?|在統計數值前,為什麼我們變得渺小?|每日建議的鈉攝取量,真的值得建議嗎?|韓國人都吃很鹹?「韓國迷論」|減少3g的鈉攝取量,每年就能減少3兆韓元的醫療費?|千萬名高血壓患者,現代才有的鈉恐懼症|自我調節機制|比血壓值更重要的問題

第4章 鹽是怎麼變成大家的敵人?:對於鹽味最致命的誤解
害怕鹽的第一個世代|高血壓是「發明」還是「發現」?|簡單又聳動的反覆宣導|你相信數字嗎?|是時候結束與鹽之間的戰爭了|
Tip 2 這些狀況發生時「一定」需要水和鹽

Part 2 搶救身體大作戰,最強的「鹽巴使用說明書」

第5章 我的身體想要鹽 :燦爛!乾淨!零炎症
鹽,生命的基礎元素
Tip 3 鹹味,五行的水氣:水和鹽
用鹽擺平炎症|風濕病是關節炎症|軟化體內的僵硬|掃除體內的髒污|溫暖人們的「光的粒子」|逮捕乾燥!|鹽是補氣聖品,是生育的能量|鹽是天然消化劑
Tip 4 從頭到腳都適用的鹽巴使用法

第6章 改變大腦的鹽力量 :敲醒大腦的鹹味
身體僵硬的話,精神也要僵硬了|鹽會對大腦活動造成影響?|電解質平衡被破壞,大腦也將停擺|趕走恐懼的力量|體內的火,就該用水撲滅

第7章 想要健康生活,該吃多少鹽?該怎麼吃?:符合我身體的「鹹平衡」
水喝越多越健康?|除了正餐外,有需要額外食用鹽嗎?|吃鹹就會變胖?|低鈉鹽比較健康?|天然鹽巴是真的鹽巴嗎?|有不適合鹽巴的體質嗎?|素食和無鹽是最爛的組合|吃鹹食水腫該怎麼辦?
Tip 5 應減少或是中斷鹽巴攝取的警訊
根據時間攝取鹽|根據季節攝取鹽

|後記|鹹味的回歸,鹽也會再次歸來
|附錄|改變身體的兩週「鹽巴排毒法」

作者介紹

金銀淑、張真起
 20年資深經歷的健康自主導師和自然養生法專家。
 兩人在接觸自然養生法前,一直苦惱於頭痛、鼻炎和胃病等慢性疾病,也不斷找尋能夠簡單有效恢復健康的方法。學習瑜伽、冥想和武藝等各類東方修煉法,最後遇到了自然養生大師玄聖金春植先生,師從並藉由《黃帝內經》習得書內所有自然養生的原理及傳統方法,最終找回了身體及心靈的健康。
 此後,比起「醫治疾病」更致力推廣「以吃來培養健康生命力」,為了分享自然養生法的精髓,於1998年成立Jahanuri自然養生中心,藉由諮商、教育及修練活動,幫助那些被診斷治療困難的人們自行找回健康。另外也設立了「漢武藝研究所」,針對傳統武藝和修煉方式,研究整理其中的自然原理,推廣有系統性的運動方式。
 截至目前為止,透過眾多的臨床實例,再加上飲食、運動和思想等生活習慣,開設「直觀身體學習」課程,幫助「萬人的健康自主」。此外也改變許多父母對於健康的觀念,並藉由「直觀育兒Network」擴大發展父母教育。代表作有《本能治療》。
• Homepage Jahanuri www.jahanuri.net
Goma school www.gomaschool.co.kr
• 社群專頁 Jahanuri cafe.naver.com/jahanuri
健康自主學校 facebook.com/jhonhealing

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