都是自律神經惹的禍 體重篇

※原書名：吃飽睡好，當然瘦得了！
為什麼其他的減肥方式都失敗？唯一不會讓你失望的減肥終極指南
輕鬆瘦身‧不用痛苦‧不用挨餓‧不用掙扎
自律神經專家教您掌握身體熱量代謝 組成脂肪和肌肉的關鍵

　　真正的肥胖元凶：壓力、失眠、內分泌失調

　　*壓力讓交感神經停不下，讓口味越來越重…
　　*睡不飽就永遠吃不飽…
　　*減肥關鍵荷爾蒙：瘦體素、飢餓素、生長激素、睪固酮、雌激素、胰島素、甲狀腺素…

　　你是否有過因為太胖被另一半嫌棄、告白被發好人卡、不受面試官青睞、工作時被同事排擠，或無論怎麼梳裝打扮，都被貼上不修邊幅的標籤？事實上，肥胖不只嚴重影響我們的外觀、工作和生活，更直接威脅我們的健康。世界衛生組織曾警告，肥胖會增加罹患高血壓、高血脂、心臟病等慢性病的風險，而2012年國民健康局資料也顯示，在台灣，每2個成人就有1人過重、每4個兒童就有1人過重，更有超過8成以上的人在一生中，有一次以上的減肥經驗。可見減肥早已是台灣的「全民運動」！

　　當自律神經不自律，體重當然會失控！

　　然而一說起減肥，大部分減肥者都有許多慘痛經驗。不論是各式各樣減肥偏方也好，吃減肥藥也好，通常只有剛開始變瘦，一段時間過去後，體重便開始停滯不前，而且一旦停止就會迅速復胖。就算是少吃、多運動的「健康減肥法」，往往也因為無法克制食慾，讓自己不斷陷入節食、暴食的惡性循環和痛苦懊悔的自責。減肥終究成了屢戰屢敗的一連串挫折。

　　但是，你可曾想過，為什麼減肥計畫永遠都失敗？曾幫助20萬人次成功減肥的減肥名醫郭育祥醫師要告訴你：反覆的減肥失敗不是你的錯，更不是因為意志力薄弱，無來由的暴飲暴食、口味越吃越重，甚至減肥時無法克制食慾，其實都是因為──自律神經失調在作怪。

　　真正的肥胖元凶：壓力、失眠、內分泌失調

　　身兼自律神經專科醫師及減肥名醫的郭醫師指出，壓力、失眠和內分泌失調其實才是許多人肥胖的元凶，因為它們會導致自律神經失調，讓人暴飲暴食、越來越胖。譬如當我們長期面臨壓力時，身體會分泌可體松這種壓力賀爾蒙來保護自己，但可體松不斷發出「囤積脂肪」的訊號給大腦，還會促使胃分泌飢餓素，導致我們吃不停，好像永遠也吃不飽，還特別愛吃炸雞排、蛋糕甜點、洋竽片等高脂肪、高糖分、高鹽分的垃圾食物；同樣的，當我們失眠或睡不安穩，無法經由睡眠獲得足夠的能量時，自律神經就會促使身體分泌「促進食慾」的飢餓素，讓我們透過「吃」來修補能量，而且容易吃個不停，最後變得暴飲暴食；而內分泌失調則會引發人體代謝功能變得異常緩慢，當吃進去的還來不及代謝，只好通通轉化為脂肪儲存在體內。

　　坊間各式各樣的減肥法，都有一個共同特性，就是讓你偏食、挨餓，人一旦飢餓，就容易引來大吃一頓的慾望，也容易睡不著、睡不安穩，當身體長期處於吃不飽也睡不飽的狀態，身體會有力求平衡的代償作用，最後就是無法控制的暴飲暴食、口味越吃越重，陷入無止境的減肥→節食→暴食→失敗的惡性循環中。

　　好好吃、好好睡，健康瘦身永不復胖

　　有鑒於坊間許多以訛傳訛的減重法，不僅無法達到減重目的，還傷身又傷荷包，本書作者在書中首度揭露自律神經與肥胖的關係，還特別分享作者在減肥門診幫助20萬人次成功減重，自己也成功甩肉22公斤的「健康瘦身5堂必修課」。最棒的是，這種減肥法不用運動、不必挨餓，餐餐有肉、有菜、有白飯，就能健康減重、永不復胖！

　　第1堂課：晚餐就該晚點吃，最好睡前3小時吃。
　　第2堂課：白飯非吃不可，配菜的熱量比白飯更驚人。
　　第3堂課：不吃早餐瘦更快，早上是消耗熱量的好時機。
　　第4堂課：水果少吃為妙，高糖分水果是減肥大忌。
　　第5堂課：沒事多喝水，燃燒脂肪就靠它。

　　減重5堂課以循序漸進的方式，在調節飲食的同時，也幫助你的自律神經重新找回規律、回歸和諧狀態，一旦自律神經恢復正常，你也就自然、輕鬆擺脫肥胖。更棒的是──從此不用擔心再復胖。

本書特色

　　20萬人次親身體驗、最健康有效又輕鬆的減肥法：作者郭育祥醫師以他豐富的臨床經驗和長期研究自律神經與肥胖的專業知識，透過循序漸進調節飲食和睡眠的方式，成功幫助20萬人次減重不復胖。不用運動、不必挨餓，堪稱史上最健康有效又輕鬆的減肥法。

　　首度揭開自律神經與肥胖的神秘面紗：自律神經最主要的功能就是管制並調節身體各個臟器的活動，以維持體肉環境的恆定和人體生理。一旦自律神經失調，人會容易腰痠背痛、疲勞、情緒低落、胸悶心悸、暴飲暴食，甚至誘發病態性肥胖，尤其短時間內突然暴肥、減肥無明顯成效或容易復胖的人，都有可能已經罹患自律神經失調症卻不自知。如果不對症下藥，肥胖問題永遠無法解決。

　　健康瘦身5堂課，顛覆傳統減肥迷思：你知道嗎？「減肥更該吃白飯」：因為白飯具有高飽足感的特性，而且是主食中熱量最低的食物；「減肥不吃水果瘦更快」：因為水果是披著天然外衣的甜食，一不小心就會讓你攝取過高熱量；「減肥不該吃早餐」：因為吃早餐等於白白浪費一次不必挨餓就能消耗熱量的大好時機……等減肥飲食新觀念，在本書中都顛覆了傳統的減肥概念。

　　5大減肥新觀念，幫你輕鬆甩掉脂肪：減肥是沒有一步登天或捷徑的，要健康瘦身永不復胖，作者特別提醒5大正確減肥觀念。譬如「瘦太快反而容易復胖」、「盲目追求體重機上的數字，減掉的可能只是水分」、「節食挨餓容易越減越肥」、「聰明利用基礎代謝率，可以提高減肥效率」，以及「做好基本測量功夫，減肥更容易成功」等等。

　　3分鐘自我檢測，找出你的肥胖元兇：你有「肩頸僵硬或疼痛」、「容易疲憊、提不起勁」、「失眠或淺眠」、「一吃就停不下來的暴飲暴食」、「半夜醒來感覺飢餓，必須大吃大喝才能入睡」、「容易不安、焦慮或緊張」、「需依賴藥物或菸酒穩定情緒」的症狀嗎嗎？本書提供20個自我檢測小問題，3分鐘就能知道你的肥胖和自律神經失調究竟有沒有關係。