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週一斷食計畫:4週減重6公斤、體脂降3%!打造易瘦體質、讓身體重開機,最有效的減重生

週一斷食計畫:4週減重6公斤、體脂降3%!打造易瘦體質、讓身體重開機,最有效的減重生

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出版日期:2019/06/19
出版:讀書共和國 / 幸福文化
作者:關口賢
語言:繁體中文(台灣)
頁數:270
產品類型:電子書
檔案格式:EPUB(適合手機)

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內容簡介

"★70,000病患同聲推薦、日本亞馬遜4星好評!★
「斷食」是讓消化系統「重開機」,
想要健康效果100%,關鍵在斷食後「怎麼吃」!

  詳解回復食、週間食、美食日的用餐原則,
  開始安全、有效、充滿成就感的1週1斷食計畫。
  【加碼增強版】專門開給「還要再減5公斤以上」的進階版菜單!

  【回復食】
  X早餐吃低GI又高纖的全麥吐司加無油鮪魚。
  O吃水果和無糖優格。
  ──腸胃經過一天休息,還沒有醒來,水果和優格對腸胃負擔最小。

  【週間食】
  X不要吃過量或是重口味的油炸、勾芡類食物。
  O執行低醣飲食,不吃澱粉類。
  ──碳水化合物的消化時間久,週間食要盡量拉長空腹的時間。

  【美食日】
  X放鬆心情,盡量吃想吃的美食。
  O飲食不受限,但每一餐分量需控制,特別是週日晚上。
  ──讓下一次的週一斷食日更加輕鬆,前一晚就不能太放縱。

  ◎「斷食」不是「節食」,而是讓身體「減輕負擔」。

  為了宗教目的進行的斷食,著重在精神的修行層面;在中醫和印度傳統阿育吠陀醫學中,斷食則是一種養生法和治療法。

  關口賢院長以中醫斷食(不食)的原理,因應現代人常常過食而不自知的生活型態,規劃出降體脂、降體重最有效的「周一斷食法」。

  在各式各樣的減重和健康飲食法中,「斷食」帶來的改變最明顯,因為當進行「斷食復食」的過程中,就是中斷過往不好循環,重新讓身體以正確的方式運作。

  ◎讓消化系統「重開機」的驚人好處:

  以一週七天為單位,週一「斷食」一日,接下來週二到週五「減醣好食」,周末兩天選擇自己喜歡的「美食」。透過斷食,先讓腸胃活動休息(不讓食物滯留於消化系統),藉此提高消化能力,就能進一步改善代謝、增加血液循環,解決肩頸痠痛、手腳冰冷、耳鳴眩暈、睡眠障礙等多種現代文明病。除此之外,斷食還有以下的效果──

  ‧可以提升免疫力。
  ‧可以開啟長壽基因的開關。
  ‧可以啟動以脂肪為能量源的酮體廻路,有效率地瘦下來。
  ‧可以增加賀爾蒙分泌量以及腦內α波,平和情緒。

  ◎改變你對斷食的「苦行僧」刻板印象!最常見的幾個斷食提問:

  〈Q已經在限醣/減醣飲食,還需要斷食嗎?〉
  要。因為斷食的關鍵是「空腹」,限醣/減醣飲食只是減少醣質攝取,不會讓身體有空腹的時間。

  〈Q晚上睡覺時餓到睡不著,怎麼辦?〉
  斷食的關鍵點,就在「晚上空腹睡覺」,別讓身體把能量用在「消化」上,若真的空腹睡不著,可以喝一些溫熱的飲品(溫開水最好)緩和。

  〈Q斷食結束後的「回復餐」,可以吃低GI或低醣的食物嗎?〉
  最好不要。休息了一整天之後的腸胃,吸收能力會提高,若選擇碳水化合物當回復的第一餐,腸胃需要花時間消化,無法維持較長的空腹時間。

  〈Q斷食的那一天,會腦袋不清楚、影響工作表現嗎?〉
  不會。反而會因為斷食,避開用完午餐後血糖上升造成的倦怠感。而且藉由斷食,可使感受性變敏銳,思考變清晰。

  ◎絕對成功的「週一斷食」飲食POINT,完整提示!

  剛開始執行週一斷食,第一個月該怎麼吃。
  第二個月開始的「維持期」,飲食重點詳細說明。
  還差一點就達到理想體重和體脂數字的人,如何搭配「基本菜單」和「維持菜單」。
  專門開給「還要再減5公斤以上」的「進階版菜單」。
  維持不復胖的秘訣:如何挑選食材與分量、如何依照季節改變飲食重點。

各界推薦:

  生機食養專家/王明勇 老師
  大倉美學診所院長/林晏君 醫師
  台灣全民健康促進協會理事長/陳俊旭"

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