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因為愛,做便當。水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理!

因為愛,做便當。水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理!

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出版日期:2015/12/30
出版:讀書共和國 / 野人
作者:水瓶
語言:繁體中文(台灣)
頁數:220
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

"  給家人安心食的美好心意,
  親手烹製豐富口感、純粹美味的料理。
  40個便當╳106道家常料理,
  打開便當的瞬間,
  感受幸福的暖意!
  
  在地口味,日式氛圍,
  色香味美,引人垂涎。
  不用再敲碗,
  水瓶家的便當&家常菜配方及作法,公開!
  
  在地生產當令食材,搭配跨國界調味料,
  設計出40個便當、106道最符合本地口味的家常料理提案。
  無論是偏好牛、豬、雞、海鮮哪一種肉類;
  還是特愛煎、炒、烤、蒸、紅燒某一類烹調方式,
  都能在本書找到想要立刻下廚一試的主菜料理。
  再加上均衡營養和豐富視覺,還可「任意配」的副菜設計,
  從此便當不再是晚餐剩菜的大集合,
  而是享受風味、吃得健康的幸福料理!
  
  今天準備要帶哪一個便當出門?
  ◎翼板牛肉片佐蔥鹽醬便當
  ◎五味透抽便當
  ◎豆豉風味虱目魚燒便當
  ◎蒜香蝦仁便當
  ◎蝦仁炒蛋便當
  ◎醬燒小卷便當
  ◎QQ布丁肉便當
  ◎皮蛋炒雲耳肉末便當
  ◎油鹽烤肉豆蔻風味豬邊肉便當
  ◎薑燒豬五花便當
  ◎醬烤豬肋排便當
  ◎蔥燒豆豉雞丁便當
  ◎三杯牛肋便當
  ◎元氣黑咖哩牛肉便當
  ◎玉米蒸肉便當
  ◎肉末馬鈴薯便當
  ◎即食咖哩肉醬便當
  ◎松子蒜香雞便當
  ◎油烤百里香薄鹽鯖魚便當
  ◎青椒牛肉黃金炒飯便當
  ◎南瓜野菇炊飯便當
  ◎洋風燉牛肋便當
  ◎香栗燒雞便當
  ◎香煎白帶魚便當
  ◎宮保雞丁便當
  ◎時令蓮藕燉肉便當
  ◎泰式風味春雨肉末便當
  ◎泰式辣炒雞丁便當
  ◎番茄燉肉便當
  ◎紫蘇風味蝦便當
  ◎嫩烤豬邊肉便當
  ◎蒜味鹽麴燒肉便當
  ◎樹子蒸雞便當
  ◎燒烤香草肉片便當
  ◎醬烤牛肋便當
  ◎雙色蘿蔔炊飯便當
  ◎颱風過後的蘿蔔乾蛋炒飯便當
  ◎薑絲肝連便當
  ◎白菜滷肉燥便當
  ◎白玉蘿蔔燉肉便當"

作者介紹

作者簡介

About水瓶

  在網路上以「水瓶花園的日常」,分享日常生活與料理筆記,被網友暱稱為「水瓶」。

  意料之外的成為主婦,從而為了先生與孩子的營養健康,再進一步學習烹飪成為煮婦。覺得料理是一輩子的功課,人生從一而終都和飲食息息相關,值得投注時間與精神了解更多的食味百態,並且樂於當一輩子的料理研習生。

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