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0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜

高蛋白低碳水減重料理

2分,共1人評分。

高蛋白低碳水減重料理

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出版日期:2019/05/22
出版:高寶書版集團
作者:Mini 朴志宇
語言:繁體中文(台灣)
頁數:226
ID:163559
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

原價 NT$ 380

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內容簡介

從70kg減到48kg!
韓國數萬粉絲稱「最想成為的身材」超人氣IG網紅
從「母胎肥胖」變身「永不復胖」,
三餐照吃美食也能減掉22kg,養成好身材、好皮膚的祕密食譜大公開!

★這樣的你,需要高蛋白低碳水減重料理
 想減肥卻無法放棄美食的吃貨
 沒時間下廚的忙碌上班族
 對烹飪一竅不通的料理苦手
 想健康養成魔鬼曲線的愛美族
 不想動腦筋算熱量想菜色的懶人

★不需動腦就能輕鬆瘦身
 密集減重的夏天7日食譜計劃
 為懶人一族準備的初步7日食譜計劃
 正式打造完美身材的14日食譜計劃
 減重成功後維持身材的14日食譜計劃

★無壓力健康養成
 不復胖瘦子體質
 凹凸有致好身材
 水潤光滑好皮膚

在經歷數百次的減肥失敗,又體驗過無數次的復胖後Mini發現,自從吃了許多對身體有益的蛋白質,並且只吃身體有益的碳水化合物,肥肉就消失了!更令人不敢相信的是,她沒有再復胖了!
本書公開Mini親身實證瘦下22kg的高蛋白質、低碳水化合物料理,美味健康、輕鬆簡單,擺脫無聊痛苦的減重飲食,打破吃不飽、忍不住、狂復胖的減肥失敗死循環!

★0壓力的美味減重料理
 好體力的優質碳水化合物早餐
香蕉高蛋白鬆餅、高麗菜蛋燴飯、番茄起士吐司

 大滿足的高蛋白質午餐
辣燻鴨炒飯、煙燻鮭魚貝果、鮮蝦生菜義大利麵

 吃不胖的零碳水化合物晚餐
飛魚卵奶油雞胸肉、蕃茄燉牛肉、蟹肉蒸蛋

 吃不膩的特別料理
香甜番茄糙米辣炒年糕、炸鷹嘴豆餅漢堡、墨西哥薄餅披薩

 超簡單的常備瘦身餐
鮪魚咖哩炒飯、墨西哥雞胸肉起司捲餅、牛肉海帶粥

 好暢快的美容排毒飲品
羽衣甘藍蘋果汁、藍莓香蕉汁、柚香草莓汁

章節目錄

PART 1 Mini 的減重故事,遺傳肥胖基因變成纖瘦基因
 不曾瘦過,經過數百次失敗的減重經歷
 零失敗,高蛋白低碳水化合物的節食方法
 搭配節食,達到雙倍減重效果的運動方法
 不復胖,變成吃不胖體質的祕訣
 瘋狂詢問的Instagram Q&A
 吃得開心,又能減重的高蛋白質食材
 正確的計量方法&簡便的包裝方式

PART 2 早餐,補充體力的優質碳水化合物
 菠菜雞蛋吐司
 蒸蛋蓋飯
 香蕉高蛋白鬆餅
 甜南瓜營養粥
 芹菜水果泥
 蘋果花生醬吐司
 地瓜雞蛋杯
 高麗菜蛋燴飯
 鮪魚泡菜燕麥粥
 酪梨蕃茄起士吐司
 蘋果香蕉糊
 鷹嘴豆湯
 堅果酪梨
 鷹嘴豆優格

PART 3 午餐,到晚上都不會餓的高蛋白質
 彩虹三明治
 辣燻鴨炒飯
 菠菜豬肉咖哩
 花生醬義大利麵
 酪梨雞胸肉捲餅
 鮪魚豆腐美乃滋拌飯
 雞胸肉丸豆腐燉飯
 生菜沙拉飯
 煙燻鮭魚貝果
 番茄辣豆醬豆腐蓋飯
 豬肉豆芽炒麵
 咖哩炒蛋飯
 酪梨納豆蓋飯
 鮮蝦生菜義大利麵
 甜南瓜蛋三明治
 鮮蔬蛋飯捲
 小扁豆咖哩
 鮪魚燕麥餅

PART 4 晚餐,打造吃不胖體質的零碳水化合物
 番茄炒蛋
 飛魚卵奶油雞胸肉
 高麗菜包山核桃醬
 酪梨鮪魚沙拉
 蘑菇炒豆腐泥
 蕃茄燉牛肉(兩餐份)
 鷹嘴豆沙拉
 蟹肉蒸蛋
 魷魚沙拉
 半熟蛋櫛瓜義大利麵
 鮪魚菜捲
 美式炒蛋料理
 海蜇皮蟹肉沙拉
 歐姆蛋平底鍋料理
 煙燻鮭魚沙拉
 雞胸肉起士捲
 柚香蛋沙拉
 燻鴨包菜

PART 5 特別的減重料理,防止外食、過食和暴食
 香甜番茄糙米辣炒年糕
 鮮蔬涼粉
 鮭魚飛魚卵生魚片蓋飯
 零麵粉的韭菜煎餅
 燻鴨涼拌菜
 蚵仔年糕湯
 越南三明治
 全麥拌麵
 燻鮭小黃瓜卷
 豆腐什錦燒
 金桔花菜(2餐份)
 蟹肉蛋壽司(2餐份)
 鷹嘴豆泥
 炸鷹嘴豆餅漢堡
 芥末牛排蓋飯
 不需烤箱的墨西哥薄餅披薩
 奶油甜菜義大利麵
 蒟蒻豆漿冷麵
 梅花牛肉三明治

PART 6 一次準備好一週份量的健身餐&立即見效的果汁
 鮪魚咖哩炒飯(5餐份)
 番茄炒義大利麵(5餐份)
 牛肉海帶粥(5餐份)
 鷹嘴豆溫沙拉(5餐份)
 墨西哥雞胸肉起司捲餅(6餐份)
 豆腐菇菇炒飯(5餐份)
 典型減重便當(3餐份)
 甜菜汁(8~9餐份)
 小黃瓜檸檬排毒汁
 柚香草莓汁
 藍莓香蕉汁
 青葡萄西芹汁
 紅蘿蔔蘋果汁
 菠菜香蕉汁
 高麗菜草莓香蕉汁
 番茄蘋果汁
 羽衣甘藍蘋果汁
 酪梨香蕉汁

附錄 美味瘦身食譜計劃
 密集減重的暑假7日食譜計劃
 為懶人一族準備的初步7日食譜計劃
 正式打造完美身材的14日食譜計劃
 減重成功後維持身材的14日食譜計劃
附錄 減重料理索引

作者介紹

【作者介紹】
Mini 朴志宇
從70kg減到48kg,並且維持第二年中的Instagramer。
把減重日記po上instagram後,Mini收到了數千件關於食譜的問題。所以,作者將自己親自做過、吃過、而且真的有瘦下來的高蛋白、低碳水化合物料理食譜整理、出版。
目前Instagram追蹤人數約達81,000人。Youtube訂閱人數達約12,300人。


【譯者介紹】
陳彥樺
中國文化大學韓國語文學系碩士班畢業。喜歡研究韓國娛樂、飲食文化、社會人文等各種領域,以及透過翻譯介紹給大眾認識。電子信箱:rsd0324@yahoo.com.tw

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fanniesuisse 2020-04-25 23:27
1.簡直就是欺騙。標榜什麼不需要計算卡路里,三餐不餓,實際上就是每隔一天讓你午餐晚餐都只吃一個前菜到一個半前菜的分量,然後當然就瘦下來了。這種減肥法只有兩個效果,要不然就是三餐之間餓了前功盡棄,然後作者免責因為你吃多了呀。要不然就是損害基礎代謝,可能更容易復胖
2.食譜遠遠沒有說的那麼容易,誰家能準備那麼多的食材啊
3.帶飯食譜反而很單調,一做就是6頓份,一個人要吃同樣的午餐吃三天才能吃完
4.6頓份——為什麼會一次做出6頓呢?因為它這個菜譜的量實在太少,做出來的就是一般菜譜3頓飯的量,它讓你分成六頓吃而已!!!

這就是第一點裡說的:它本質仍然是:“減少攝入”,只是相對比較健康一點而已。健身的上班族如果那麼輕易就能面對壓力減少攝入還要看書幹嘛!!
fanniesuisse 2020-04-25 23:45
我覺得既然是這樣就不要標榜自己可以「吃好吃飽」,明明是一個「吃少再吃少」食譜而已!!
每隔一兩個稍微正常一點的食譜,就會有這種東西:
- 「蟹肉蛋壽司」:聽起來很多,其實只允許你一頓吃3/4只蟹肉棒,1.5顆雞蛋,90g糙米,做好一共四根迷你壽司棒,沒了。這難道不是一個前菜嗎???
- 「柚香蛋沙拉」:一頓飯允許你吃半個葡萄柚,2顆蛋,10g杏仁,但是橄欖油卻用2大勺,是整個食譜裡卡路里最多的,這哪裡健康……而且這是一頓晚飯,誰吃完兩小時不餓的,根本不需要這個食譜,吃什麼都瘦!!
-「鮮蝦生菜意大利麵」:意大利麵30g,鮮蝦50g,小番茄6個,蔬菜一把,橄欖油一大勺
全麥通心粉30g?!通心粉的包裝都會指明,建議每個人留出75g左右的分量,那其實已經是很小的一把了,30g通心粉連推薦量的一半都不到,就只有幾根;鮮蝦50G才是5、6只蝦仁!!這樣的一頓飯也好意思叫 吃好?吃飽???
而且蔬菜分量也還是不夠,這吃下去也沒有健康到哪裡去,橄欖油一大勺110卡路里佔了一餐1/3的量了。

完全是變種哥本哈根飲食法。那已經被證明會損害基礎代謝了,副作用又多。
不要買這本書。

-「蟹肉蛋壽司」

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