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到台南來我家.在地人帶你玩得不一樣:慢食小吃vs漫遊老房子200發

到台南來我家.在地人帶你玩得不一樣:慢食小吃vs漫遊老房子200發

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出版日期:2011/07/21
出版:城邦文化 / 墨刻
作者:陳婷芳、曾信耀、墨刻編輯部
語言:繁體中文(台灣)
頁數:164
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

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內容簡介

"台南是一個值得一玩再玩的地方,因為這裡有一群分佈在各個角落的在地人,他們除了熟門熟路、通曉本地的旅遊風情外,還等著讀者/遊客去分享他們幸福又快樂生活。《到台南來我家》將集結這些幸福又快樂的生活,透過慢食、慢遊的概念,深入大街小巷,讓當地人都說讚的好料理、好景點、好玩法一次公開,讓旅行,變得很隨興;讓旅行,可以很悠哉;讓旅行,充滿人情味。

本書將從尋找好食材、好料理開始台南的旅行,並透過食材故事與一道道在地食材料理,拜訪周邊景點、住宿,體驗最閒適的在地生活方式,讓大家「再」見台南這片土地的另一種生活風貌;也為你的個人旅行,留下最驚豔的註解與回憶。"

章節目錄

來我家作客人
4種在地生活 讓你當個道地台南人
到台南逛街頭藝術才流行
到台南學挑鹽、製糖才有趣
到台南住老房子才道地
到台南當都市農夫才樂活

來我家餐桌大口吃
14位在地總舖師的澎湃料理

山林裡
如果你想吃
自然養生、藝術養心的田園料理 請來我家5號樹屋
如果你想吃
當季新鮮低卡水果餐 請來我家果農之家
如果你想吃
自種野菜園的山鮮佳餚 請來我家仙湖休閒農場
如果你想吃
現摘現煮的原味蔬食 請來我家千霞園溫泉養生軒
54 如果你想吃
放牧飼養的黃金土雞料理 請來我家阿財土雞城

田野間
如果你想吃
長果桑椹的創意料理 請來我家尋祕桑田
如果你想吃
履歷雙認證無藥養殖的頂級台灣鯛 請來我家巧匠舞音台灣鯛

港灣邊
如果你想吃
漁村媽媽的家常手路菜 請來我家鹽鄉民宿餐廳

巷弄間
如果你想吃
嚴選72小時製成的熟成咖哩 請來我家靚咖哩
如果你想吃
低脂低油的純土雞大餐 請來我家阿舊火鍋
如果你想吃
現烤現作的手工早午餐 請來我家鵪鶉鹹派
如果你想吃
堅持古法純手工的高梁酸白菜 請來我家延齡堂 酸菜老爹的店
如果你想吃
健康零負擔的有機養生火鍋 請來我家木銅咖啡
如果你想吃
日本家庭鄉土料理 請來我家三十八番居酒屋

來我家帶你玩
19個在地特色鄉鎮走透透
安平.安南
東區
中西區
中西區小吃
七股.將軍.北門
下營.官田
新化
關廟.龍崎
東山.白河
楠西.玉井.大內
鹽水
後壁

來我家開心住
40個飯店民宿主人邀你入住

安平區 / 吾宅.臺窩灣民居.波夏122.幸福滿屋.白鷺灣日租套房

安平區.東區 / 轉圈圈.tOGETHER精品招待所.劍橋大飯店健康館.成大會館.香格里拉台南遠東國際大飯店

中西區.仁德區 / 鐵花窗民宿.謝宅.木子.佳佳西市場文化旅店.十鼓文化村

北門.七股.白河 / 鹽鄉民宿餐廳.春園民宿.欖人民宿.千霞園溫泉養生軒.溪畔老樹

白河.官田 / 白荷陶坊.柚香園民宿.松林雅竹民宿.鄉村故事旅棧.藝想田開單車旅人民宿

後壁.鹽水.新化 / 黑糖間民宿.菁寮荷蘭井湧泉民宿.台灣詩路民宿.大坑休閒農場.新化國家植物園

南化.玉井.楠西 / 微風山谷民宿.桃花心木林民宿.玉天民宿.龜丹休閒體驗農園.山芙蓉度假大飯店

玉井.東山.大內.柳營 / 歐味思山莊.仙湖休閒農場.走馬瀨農場.尖山埤江南渡假村.南元花園休閒農場

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