143149,136508

食‧衣‧住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康

譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活

譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活

您的評分:


出版日期:2017/11/03
出版:三采文化
作者:譚敦慈, 陳之穎
語言:繁體中文(台灣)
頁數:225
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

現折 NT$ 82
閱讀閱省狂歡69折

零售
)檢舉
免費試閱
嵌入閱讀器至您的網頁

內容簡介

沒有不能吃的食物,沒有不能用的東西,
只要方式正確,人人都能安心過生活!

民眾最信賴的安心指標譚敦慈,與安心主廚陳之穎,
從食‧衣‧住下手,讓你輕鬆從日常全面守護家人健康!

  生活中潛藏著許多致病因子,除了大家關心的食安問題,
  還有更多被忽略的細節,像是家中伴隨濕熱氣候而來的黴菌塵蟎、
  新衣或乾洗後可能殘留的化學物質⋯⋯
  聽起來環境中處處是危機,就連待在家裡都不安全。

  跟著夫婿林杰樑醫師投入毒物研究數十年的譚敦慈,
  不但具有醫學與毒物研究背景,更以身為多年主婦的經驗分享,
  如何以最簡單易行的方式,從食、衣、住,全方位打造安心生活!

  此次,譚敦慈更和堅持「美味料理的根本是健康」的陳之穎主廚合作,
  兩人具有相同理念──健康+簡單,一起將安心飲食的層次再往上,
  從選購安心好用的廚房用品開始、到採購安心食材,再到動手做料理,
  主廚更用多年料理專業,教你簡單就能結合健康與美味的方式!

  千萬別讓「健康」變成壓力,
  沒有什麼是絕對不能吃、不能用的,
  重點是懂得如何正確飲食、正確使用。

  閱讀本書,就能知道「安心過生活」一點都不難,
  只要一點點技巧,就能徹底守護家人的健康!

本書特色

  特色1.實境圖解!
  客廳、臥室、浴室、廚房、陽台全實景示範圖解。

  特色2.一秒看懂!
  詳盡步驟式說明圖解,助你輕鬆看懂、方便實作。

  特色3.完整全面!
  食‧衣‧住完整收錄,從日常守護全家人的健康。

  特色4.清潔升級!
  抽油煙機、瓦斯爐、水槽、櫥櫃著手,保護媽媽的健康。

  特色5.安心廚房!
  -搞定各種料理的[3款鍋具]
  -安全、耐用、提升食欲的[餐具選購法]
  -挑選安心油品、調味料

  特色6.主廚祕訣!
  -增口感、少調味的[食材切法]
  -健康美味的[調醬技法天然食材勾芡法]
  -提升食欲的[擺盤及配色技巧]
  -減去1/2油脂的[烹調技巧]
  -簡單、輕鬆、好吃的[一鍋料理]

留言Facebook 留言