100682,97224

[升科大四技]

107年餐旅概論[歷年試題+模擬考]

107年餐旅概論[歷年試題+模擬考]

您的評分:


出版日期:2017/07/12
出版:千華數位文化股份有限公司
作者:高芬
語言:繁體中文(台灣)
頁數:290
產品類型:電子書
檔案格式:PDF(適合平板)

零售
原價 NT$ 300 元

零售
)檢舉
免費試閱
嵌入閱讀器至您的網頁

內容簡介

千華數位文化出版
書號:3G601071
實體書籍購買連結:https://goo.gl/yTTiF9
各類考試介紹連結:http://goo.gl/Q3edo7
本書之編寫係根據最新公布考試範圍,配合教育部公布之職業學校餐旅群餐旅概論課程綱要之架構,並參考國內外學者著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成。
本書共分為四部份,茲分別說明其特色與要點如:第一部分為近年試題彙編,收錄98~105年四技二專統測試題及逐題解析,並加強補充說明,盼能協助應試者鑑往知來,掌握高分上榜之要領。第二部分為主題式實力加強題庫,根據最新公布之考試範圍,針對精華試題,編列經典範題及解析。第三部分為全範圍綜合模擬考,主要取材自歷屆試題當中最重要、最具代表性之試題編寫並加強最新公布之考試範圍之重點試題,期藉由全範圍綜合模擬考及逐題解析,加深應試者對於本科目之熟悉度與應試經驗。
第四部分為餐旅相關資料,收錄相關規定資料以及統整餐旅常用英文字彙,全面補強餐旅概論之知識訊息,考生除透過本書紮實的題庫演練,更能汲取知識以應考試。
綜合而言,本書之編寫旨在藉由近年試題與解析之編選、主題式實力加強題庫之歸納與整理、進階試題演練之習作以及全範圍綜合模擬考,幫助考生建立系統性的知識並熟悉試題之型態,從而舉一反三、融會貫通。此外,在本書中,更強化了「旅行業」、「旅館業」以及「總結篇」之重點歸納、整理與演練,盼能協助讀者於來年的考試當中贏得全勝,並預祝各位考生金榜題名。

留言Facebook 留言