馬力歐陪你喝一杯

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簡介

微醺前,先來聽調酒師說一遭台灣酒吧歷史故事吧!

在飲酒文化不到百年的台灣,卻能孕育出許多揚名國際的優秀調酒師,像Angus、Aki、小T、尹德凱、Jeffrey等,都曾在世界調酒大賽中拿過名次,但在過去那個封閉的年代,他們如何讓自己與世界接軌,並用調酒讓世界看見台灣?

這是一本關於「台灣酒吧歷史與調酒演變」的書,你知道第一間酒吧在哪裡嗎?酒吧又是如何進入台灣的?台灣早期的酒吧又長什麼樣子呢?讓我們透過一則則豐富有趣的故事,重新走一遭台灣歷史,聽聽從二戰至今發生在台灣的酒吧故事。

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資訊
出版日期
語言
中文繁體(台灣)
產品類型
電子書
檔案格
epub
頁數
32
ID
119730
目錄

本系列共12輯內容,於每週五晚上七點更新

第1輯:今晚還是長島冰茶嗎?新世代調酒文化演變史
第2輯:60年前的夜生活是怎樣一回事?為什麼美軍想要當三輪車伕載
第3輯:台北條通酒吧故事:日本人上酒店要的只是一位可以聊天的小姐
第4輯:台北樂吧教父:凌威和他的pub們
第5輯:台灣有超多冠軍調酒師,你以為調酒師只是把酒加一加嗎?
第6輯:為什麼去酒吧要「Speakeasy」,1920年代美國禁酒令的故事
第7輯:從誤打誤撞到台灣冠軍,四位頂尖調酒師的故事
第8輯:台北特色酒吧地圖Part I:R&D、East End和小後苑
第9輯:台北特色酒吧地圖Part 2:Motown、NOX、Jumi Tavern
第10輯:台北特色酒吧地圖Part 3:發琴吧、Digout、WA-SHU和酒
第11輯:台北特色酒吧地圖Part 4:Indulge、衣櫥餐酒、FourPlay、吧沐
第12輯:全美十大最佳調酒師Ran Duan,告訴你用廚藝製作調酒新趨勢

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