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早午餐 食尚玩家eMOOK 54

出版日期:2020/01/01
出版:聯利媒體股份有限公司
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:53
ID:184667

月費吃到飽

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內容簡介

《早午餐》特選46+

.台北:鹹花生、Toasteria Café吐司利亞、包果、扶旺號…
.新北:好初二二 deˇli
.新竹:Mountain House山房
.台中:壹柒手作早午餐的日常、魚吃土手作三文治、ivette café、卯食…
.南投:蠻荒咖啡
.台南:鵪鶉鹹派、Daylight光合箱子
.高雄:大港早點、金鳳水煎餃、老江紅茶牛奶…
.屏東:夏一跳早餐店
.宜蘭:杰西啃早餐、阿德早午餐、老張早餐吧
.花蓮:時光1939、帝君廟米粉羹、榮市食堂
.台東:我在玩玩冰箱
.澎湖:及林春咖啡館、小島家
.金門:永春廣東粥、標記小吃店



◎11oz COFFEE-就像在美西喝手沖咖啡+大漢堡
這間台北必吃的早午餐,斜對角是貳樓創始店,隔壁就是星巴克,為何還偏要在這裡開店?老闆黃志翔用堅定的口吻說:「我不怕競爭,因為這樣才有進步空間。」以木頭、鐵條、磚牆打造的美式工業風空間,除了美西口味咖啡,也有手沖滿足喜愛單品的咖啡客。

◎Su/food-客製你的心頭好「大盤子早午餐」
王品集團將原本的蔬食料理品牌「Su/food」,改造成一家以地中海風格為主的全日早午餐餐廳,標榜以健康橄欖油、優質肉類蛋白,搭配地中海式烤蔬菜等健康食材,以優質蛋白、高纖以及足夠碳水化合物的營養原則設計菜單,在口感與健康上取得平衡。

◎Daylight 光合箱子-紅酒豬小排、叻沙雞腿吃飽吃滿
這間早午餐店從台南紅到台北,打造出清新陽光的輕工業風用餐空間,讓客人享受都市生活中難得的悠閒氛圍。餐點最大的特色就是分量大,每一盤都有滿滿的生菜,這些生菜每天都從農場直送,吃得出新鮮和健康,連麵包都是自家烘焙坊自產,客人都對餐點大大稱讚,好吃且營養均衡。

◎阿德早午餐-只融你口「滷肉飯」日賣300碗
你聽過滷肉飯竟然能用「只融你口、不融你手」來形容嗎?這間早午餐的店老闆從小就愛吃傳統味,現在更打造獨門醬料淋在每一道小吃上,也在經典滷肉飯上搭配他最愛的吃法,戳破半熟荷包蛋讓蛋汁流進米粒間,使得宜蘭人愛上他這霸氣的傳統早午餐。

章節目錄

03 台北
03 11oz COFFEE 就像在美西喝手沖咖啡+大漢堡
05 鹹花生 肉桂卷配療癒魔力咖啡
06 Toasteria Café 吐司利亞 網友激推!40種地中海帕尼尼經典味
08 樂。野食 老闆推義式野菇歐姆蛋
09 At.First Brunch 緣來(忠孝店) 視覺系「起司瀑布」,邪惡度破表!
11 包果 起司控注意!海量牽絲長一公尺
12 早安日和 爆漿起司還有炭烤香
13 扶旺號 鐵板熱壓吐司夾中菜
14 Su/food 客製你的心頭好「大盤子早午餐」
16 上山採覓 偶像劇也聞香取景
17 這裡咖啡 ici Origin 德式香腸、義式咖啡配有機蛋
18 上庭酒廊 法籍主廚端出創意鹹派
19 333 RESTAURANT & BAR 快衝!全台北唯一「松露薯條吃到飽」
21 陳根找茶 獨創法乳肉、乳培餅,吃過沒?

22 新北
22 再一塊吧ing(永和店) 一早就被「黃金火山爆發」淹沒吧!
23 好初二二 deˇli 早安!來吃搞怪漢堡&女朋友沙拉

25 新竹
25 Mountain House 山房 高CP值山形吐司+黑糖地瓜歐蕾

27 台中
27 壹柒手作早午餐的日常 私藏手作漢堡堡,快來吃吃!
28 魚吃土。手作三文治。 招牌「芋泥蛋餅」很犯規
29 ivette café 優雅品味誠食的澳洲早午餐
30 Burger Joint 7分SO 隨興漢堡征服浩翔
31 hecho Brunch & Bistro 慢享菲力牛歐姆蛋
32 La : tRee brunch 樹兒咖啡館 蘇菲小姐套餐鹹又甜
33 法米 吃得到法式藍帶風情
34 卯食 mouth 中部版丹丹漢堡!吃一桶「霸王別雞麵線」

35 南投
35 蠻荒咖啡 在日月潭夢幻店,喝杯單品拍網美照!

36 台南
36 鵪鶉鹹派 台南鹹粥配蘿蔔干,限量供應~
37 Daylight 光合箱子 紅酒豬小排、叻沙雞腿吃飽吃滿
38 少爺手作蛋餅專賣店 學生最愛的打拋豬、刈包蛋餅

39 高雄
39 大港早點 熟客都點「鹹蛋+蔥蛋」飯糰
40 金鳳水煎餃 球星、冠軍師傅也來排隊
41 快‧慢拍小姐 髒髒版超繽紛蛋餅
42 老江紅茶牛奶 火腿蛋吐司配紅茶牛奶,熱賣65年!

43 屏東
43 夏一跳早餐店 在地人必排的麥香雞夾蛋吐司

44 宜蘭
44 杰西啃早餐 蛋餅包藏鴨賞、薯餅
45 阿德早午餐 只融你口「滷肉飯」日賣300碗
46 老張早餐吧 「有蛋沒餅」的卡啦滾蛋,嫩到銷魂!

47 花蓮
47 時光1939 有書有貓有蔬食,重溫花蓮老時光
48 榮市食堂 三代火腿老店,加賣好料朝食
49 帝君廟米粉羹 招牌是「一組加肉」
49 廟口紅茶 鋼管直送好紅茶

44 台東
50 我在玩-玩冰箱 在全台最美路邊攤,呷玩美早午餐

51 澎湖
51 及林春咖啡館 靜享島嶼森林食光
52 小島家 新潮Brunch in菊島

51 金門
53 永春廣東粥 記得一口油條一口粥
53 標記小吃店 清爽系白色麵線糊

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03 台北
03 11oz COFFEE 就像在美西喝手沖咖啡+大漢堡
05 鹹花生 肉桂卷配療癒魔力咖啡
06 Toasteria Café 吐司利亞 網友激推!40種地中海帕尼尼經典味
08 樂。野食 老闆推義式野菇歐姆蛋
09 At.First Brunch 緣來(忠孝店) 視覺系「起司瀑布」,邪惡度破表!
11 包果 起司控注意!海量牽絲長一公尺
12 早安日和 爆漿起司還有炭烤香
13 扶旺號 鐵板熱壓吐司夾中菜
14 Su/food 客製你的心頭好「大盤子早午餐」
16 上山採覓 偶像劇也聞香取景
17 這裡咖啡 ici Origin 德式香腸、義式咖啡配有機蛋
18 上庭酒廊 法籍主廚端出創意鹹派
19 333 RESTAURANT & BAR 快衝!全台北唯一「松露薯條吃到飽」
21 陳根找茶 獨創法乳肉、乳培餅,吃過沒?

22 新北
22 再一塊吧ing(永和店) 一早就被「黃金火山爆發」淹沒吧!
23 好初二二 deˇli 早安!來吃搞怪漢堡&女朋友沙拉

25 新竹
25 Mountain House 山房 高CP值山形吐司+黑糖地瓜歐蕾

27 台中
27 壹柒手作早午餐的日常 私藏手作漢堡堡,快來吃吃!
28 魚吃土。手作三文治。 招牌「芋泥蛋餅」很犯規
29 ivette café 優雅品味誠食的澳洲早午餐
30 Burger Joint 7分SO 隨興漢堡征服浩翔
31 hecho Brunch & Bistro 慢享菲力牛歐姆蛋
32 La : tRee brunch 樹兒咖啡館 蘇菲小姐套餐鹹又甜
33 法米 吃得到法式藍帶風情
34 卯食 mouth 中部版丹丹漢堡!吃一桶「霸王別雞麵線」

35 南投
35 蠻荒咖啡 在日月潭夢幻店,喝杯單品拍網美照!

36 台南
36 鵪鶉鹹派 台南鹹粥配蘿蔔干,限量供應~
37 Daylight 光合箱子 紅酒豬小排、叻沙雞腿吃飽吃滿
38 少爺手作蛋餅專賣店 學生最愛的打拋豬、刈包蛋餅

39 高雄
39 大港早點 熟客都點「鹹蛋+蔥蛋」飯糰
40 金鳳水煎餃 球星、冠軍師傅也來排隊
41 快‧慢拍小姐 髒髒版超繽紛蛋餅
42 老江紅茶牛奶 火腿蛋吐司配紅茶牛奶,熱賣65年!

43 屏東
43 夏一跳早餐店 在地人必排的麥香雞夾蛋吐司

44 宜蘭
44 杰西啃早餐 蛋餅包藏鴨賞、薯餅
45 阿德早午餐 只融你口「滷肉飯」日賣300碗
46 老張早餐吧 「有蛋沒餅」的卡啦滾蛋,嫩到銷魂!

47 花蓮
47 時光1939 有書有貓有蔬食,重溫花蓮老時光
48 榮市食堂 三代火腿老店,加賣好料朝食
49 帝君廟米粉羹 招牌是「一組加肉」
49 廟口紅茶 鋼管直送好紅茶

44 台東
50 我在玩-玩冰箱 在全台最美路邊攤,呷玩美早午餐

51 澎湖
51 及林春咖啡館 靜享島嶼森林食光
52 小島家 新潮Brunch in菊島

51 金門
53 永春廣東粥 記得一口油條一口粥
53 標記小吃店 清爽系白色麵線糊

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