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台中小吃 食尚玩家eMOOK 21

出版日期:2016/09/01
出版:聯利媒體股份有限公司
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:98
ID:177758

月費吃到飽

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內容簡介

・美味NONSTOP!從清晨吃到半夜
中華路・第五市場・一中街・忠孝商圈・逢甲夜市・東海夜市・豐原廟東⋯

・嚴選88家人氣小店
李海魯肉飯・正老牌香菇肉焿・肉蛋吐司・大麵焿・豐仁冰・黑肉圓・清水排骨麵⋯



滷肉飯在北部常是「焢肉飯」,在南部為「肉燥飯」,李海魯肉飯則是綜合南北,淋了肉燥的米飯上擺著大大塊的焢肉,軟嫩中帶著豬皮的Q彈,搭配了古早味醃瓜,讓人百吃不厭。

位於英才路的這家大麵焿50 多年老店在台中最是有名,生意好到從早賣到晚上六點,不但遊客常來嘗鮮,前市長胡志強也常來光顧。

台中豐仁冰可說是當地招牌冰品,位於雙十路孔廟斜對面的豐仁冰創始店,有最正宗的口味,店裡從冰品到配料都親手製作。

章節目錄

【010 中區】
李海魯肉飯‧海盜飯糰‧三代福州意麵老店‧沙茶牛肉‧阿水師老店‧
台中正老牌香菇肉焿‧承記肉圓湯‧丸先鮮魚行‧阿水獅豬腳‧一心牛排‧
潭子臭豆腐‧顏記肉包‧文忠行‧牛乳大王木瓜牛奶烤吐司‧老賴茶棧‧
瑪露連冰品店‧幸發亭‧中華麻糬大王

【028 西區】
蚵仔粥‧第五市場正老牌魷魚焿‧永平壽司‧民生嘉義米糕‧狀元米糕‧
大方烤雞‧向上水餃‧吳記割包四神湯‧鵝肉徐‧楊清華潤餅店‧山東羊角饅頭‧
味香鮮肉湯圓‧樂群早餐店‧肉蛋吐司‧阿琴龜粿專賣店‧阿義紅茶‧統元豆花

【046 北區】
洪文記涼麵 涼皮專賣店‧大麵焿‧上和園滷味‧北京茶燻‧8兩碳烤雞排‧
一中豪大雞排‧香味王大雞排‧打餅舖‧539鹽酥菇‧阿月紅茶冰‧豐仁冰創始店

【057 東區】
林家花蓮瑞穗臭豆腐

【058 南區】
西濱蛋炒飯‧大胖排骨飯‧夜夜見來蛋包飯‧正老牌麵線糊臭豆腐‧
鴨娘當歸鴨麵線‧西港牛雜湯‧台中肉圓‧真好味東山鴨頭鹽酥雞‧
徐大姊炸香香‧蔡家豆花‧美奶屋‧茗陽甘蔗牛奶大王

【070 西屯區】
鬍子哥懶人蝦‧成龍雞排‧江記麻辣臭豆腐‧阿華黑輪‧品冰瀑‧
逢甲地瓜球‧逢甲阿伯特製霜淇淋‧牛B葫蘆王

【078 南屯區】
資豐美食‧阿有麵店‧富春肉圓

【081 龍井區】
金石鎖印早餐店‧程記福州包‧刈包大王‧黑肉圓‧王媽媽東山鴨頭‧
東海雞爪凍‧龍門客棧‧豆子仙草凍芋圓

【089 豐原區】
蒜肉飯‧永芳亭肉粽‧清水排骨麵‧滿庭芳牛肉麵‧正兆蚵仔煎‧上原味關東煮‧
一口悶三角圓‧正老牌豐原肉丸‧菱角酥‧金樹鳳梨冰

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【010 中區】
李海魯肉飯‧海盜飯糰‧三代福州意麵老店‧沙茶牛肉‧阿水師老店‧
台中正老牌香菇肉焿‧承記肉圓湯‧丸先鮮魚行‧阿水獅豬腳‧一心牛排‧
潭子臭豆腐‧顏記肉包‧文忠行‧牛乳大王木瓜牛奶烤吐司‧老賴茶棧‧
瑪露連冰品店‧幸發亭‧中華麻糬大王

【028 西區】
蚵仔粥‧第五市場正老牌魷魚焿‧永平壽司‧民生嘉義米糕‧狀元米糕‧
大方烤雞‧向上水餃‧吳記割包四神湯‧鵝肉徐‧楊清華潤餅店‧山東羊角饅頭‧
味香鮮肉湯圓‧樂群早餐店‧肉蛋吐司‧阿琴龜粿專賣店‧阿義紅茶‧統元豆花

【046 北區】
洪文記涼麵 涼皮專賣店‧大麵焿‧上和園滷味‧北京茶燻‧8兩碳烤雞排‧
一中豪大雞排‧香味王大雞排‧打餅舖‧539鹽酥菇‧阿月紅茶冰‧豐仁冰創始店

【057 東區】
林家花蓮瑞穗臭豆腐

【058 南區】
西濱蛋炒飯‧大胖排骨飯‧夜夜見來蛋包飯‧正老牌麵線糊臭豆腐‧
鴨娘當歸鴨麵線‧西港牛雜湯‧台中肉圓‧真好味東山鴨頭鹽酥雞‧
徐大姊炸香香‧蔡家豆花‧美奶屋‧茗陽甘蔗牛奶大王

【070 西屯區】
鬍子哥懶人蝦‧成龍雞排‧江記麻辣臭豆腐‧阿華黑輪‧品冰瀑‧
逢甲地瓜球‧逢甲阿伯特製霜淇淋‧牛B葫蘆王

【078 南屯區】
資豐美食‧阿有麵店‧富春肉圓

【081 龍井區】
金石鎖印早餐店‧程記福州包‧刈包大王‧黑肉圓‧王媽媽東山鴨頭‧
東海雞爪凍‧龍門客棧‧豆子仙草凍芋圓

【089 豐原區】
蒜肉飯‧永芳亭肉粽‧清水排骨麵‧滿庭芳牛肉麵‧正兆蚵仔煎‧上原味關東煮‧
一口悶三角圓‧正老牌豐原肉丸‧菱角酥‧金樹鳳梨冰

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