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Pubu飽讀電子書

知識大圖解國際中文版2019年5月號No.56

出版日期:2019/04/30
出版:LiveABC
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:96

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內容簡介

科普、圖像、百科

有圖有真相,滿足好奇心
How It Works擅長將複雜的知識轉化為活潑有趣的圖解知識,編輯方式以圖像化百科呈現,精簡易懂、精采動人、深入淺出的圖文編排,讓各年齡層的讀者們都能輕鬆閱讀。充滿智慧、簡單易讀再搭配世界權威的知識結晶,就是How It Works雜誌能暢銷全球、佳評不斷的發行優勢。

巧克力總令人難以抗拒,這個入口即化的甜點也讓許多節慶和重要日子變得更富意義。然而,我們可能很難想到,美味巧克力的背後其實有著繁複的製程。本月的〈深入造訪巧克力工廠〉就要帶大家一窺巧克力棒的生產之旅:從熱帶的可可園到位於他國的製造廠,且看小小的可可豆如何在發酵、烘焙、研磨和精煉等重要程序中,搖身變為貨架上的誘人商品,為消費者帶來滑順香濃的好滋味。但這也不禁讓人想到,若世
上少了巧克力,是否會就此少了許多樂趣?

  答案或許因人而異,但生活中或多或少都有些突發奇想,若有機會將它們以科學的角度加以解析,或許能讓我們更加認識這個世界。本期的封面專題〈假如人不小心掉進黑洞會怎樣?〉就提出了十個看似異想天開、卻不無可能的假設性問題,像是「如果塑膠從未問世,生活會有什麼不同?」、「萬一世上所有的抗生素都失效了,會發生什麼問題?」和「假如地球上的火山同時爆發,會有何結果?」,然後再一一詳盡剖析,得出可能的答案。

  然而,你可曾想過,如果野生動物全數滅絕,這個世界又會變得如何?由於大規模伐林、盜獵和環境汙染等因素,許多生物已在過去十年間絕種,亦有其他物種瀕臨滅絕,且圈養再野放似乎也為時已晚,若人們持續破壞自然環境、進行非法野生動物交易,就仍會有動物因此喪命。為此,保育人士透過教育和研究等方式來試圖改變現狀。在〈野生生物保育鬥士〉中,我們可看見援救動物、協助康復和深入調查等的工作細節,以及這些有志之士為動物所付出的種種努力。

章節目錄

14 全球瞭望

科學新知
20 假如人不小心掉進黑洞會怎樣?
28 麥可.傑克森舞步中的物理學
29 雪花的化學原理

環境生態
30 野生生物保育鬥士
來見識動物保育的日常工作
38 島嶼效應
40 馴鹿如何在嚴寒中生存

科技大觀
42 深入造訪巧克力工廠
一睹可可豆變身為巧克力的製程
48 iPhone XS Max內部大觀
50 加密貨幣

太空探索
54 活力十足的衛星
60 月船2號
62 紅移和藍移
63 月球的妝容

歷史回顧
64 梵蒂岡的歷史
深入瞭解全球最小的國家與其特別之處
70 玩具的故事
71 聖誕市集

交通運輸
72 特技飛車表演
76 雪道整理機
78 怎麼回收車輛
79 狗拉雪橇
80 A7V坦克

82 問問題 長知識
88 現代人該知道
89 金頭腦大考驗

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14 全球瞭望

科學新知
20 假如人不小心掉進黑洞會怎樣?
28 麥可.傑克森舞步中的物理學
29 雪花的化學原理

環境生態
30 野生生物保育鬥士
來見識動物保育的日常工作
38 島嶼效應
40 馴鹿如何在嚴寒中生存

科技大觀
42 深入造訪巧克力工廠
一睹可可豆變身為巧克力的製程
48 iPhone XS Max內部大觀
50 加密貨幣

太空探索
54 活力十足的衛星
60 月船2號
62 紅移和藍移
63 月球的妝容

歷史回顧
64 梵蒂岡的歷史
深入瞭解全球最小的國家與其特別之處
70 玩具的故事
71 聖誕市集

交通運輸
72 特技飛車表演
76 雪道整理機
78 怎麼回收車輛
79 狗拉雪橇
80 A7V坦克

82 問問題 長知識
88 現代人該知道
89 金頭腦大考驗

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