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酒訊雜誌2月號/2019第152期 2019 TW.WA 威士忌大賞 Part 1:單一麥芽威士忌金銀牌揭曉

出版日期:2019/02/05
出版:酒訊雜誌 / 酒訊文化事業股份有限公司
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:98

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※站內所有提供的內容皆為電子書版本。

內容簡介

喜愛威士忌的酒友們,對各種國際烈酒競賽想必早已耳熟能詳,然而隨著地區與飲食文化的不同,口味偏好往往出現很大的差異,例如光是在台灣本島就有「南甜北鹹」的說法,更何況是亞洲與歐美?

為了讓台灣消費者更容易挑選符合口味的酒款,去年《WSD酒訊雜誌》舉辦首屆最接地氣的威士忌評比──「TW.WA (Taiwan Whiskies Awards)威士忌大賞」,當時共有66款參賽,如今經過了一年的時間,本屆參賽酒款增加為75款,足見威士忌大賞的公信力與活動成效,已受到市場與各代理商的肯定。

由於篇幅的限制,本屆威士忌大賞的活動內容與得獎酒款,仍將分為兩期進行報導,本期《WSD酒訊雜誌》將揭露單一麥芽威士忌的金獎、雙銀獎與銀獎(本屆雙金獎從缺)的得獎酒款,下一期則報導調和威士忌的得獎酒款。

章節目錄

Bar Leader
06「兼相愛、交相利」的樂土
Mozi墨子 酒香飄逸的「理髮店」 企劃部

Pro Elite職人列傳
10帝仕德行銷企劃總監 獨門心法揭密
邵文美:持續input 才能付出更多! 柯翎肇

Special Report 特別報導
14將天賦與女性特質 在威士忌中完美呈現
百富門首席調酒師──
香氛的演奏家 Rachel Barrie 企劃部

48 10位威士忌產業菁英激拼 冠軍獎落誰家?
4.4萬威咖公投 嗨翻2018品牌大使票選 劉冠廷

Brand焦點企劃
18全新精裝禮盒 典雅紳裝 點綴不凡
麥卡倫AERA御黑 獨獻台灣限量上市 企劃部

20 2019 SPEY盃皇室高球菁英賽
詩貝饗宴 先開球再開酒! 企劃部

Wine Story葡萄酒事
50法國心德國情
Alsace阿爾薩斯 特級葡萄園直擊 莊才勳

Wine & Food餐酒天地人
56「風味實驗系列」001
葡萄酒X豬肉料理
「豬」事如意 「紅」運當頭 劉善農

New Titles新書上架
60《新世紀日本威士忌品飲指南》 編輯部

Digest書摘
64《威士忌的科學》精彩內容摘錄
調和的藝術 編輯部

Off Trade酒市風雲
68當「怪獸」連鎖酒專開在你家附近…… 鄭正庸
傳統酒專經營防禦策略:建立自家商行的信用度

Infomation
72酒類產業訊息 編輯部
80 2018年全年酒類進口量統計 資料來源/財政部關務署

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Bar Leader
06「兼相愛、交相利」的樂土
Mozi墨子 酒香飄逸的「理髮店」 企劃部

Pro Elite職人列傳
10帝仕德行銷企劃總監 獨門心法揭密
邵文美:持續input 才能付出更多! 柯翎肇

Special Report 特別報導
14將天賦與女性特質 在威士忌中完美呈現
百富門首席調酒師──
香氛的演奏家 Rachel Barrie 企劃部

48 10位威士忌產業菁英激拼 冠軍獎落誰家?
4.4萬威咖公投 嗨翻2018品牌大使票選 劉冠廷

Brand焦點企劃
18全新精裝禮盒 典雅紳裝 點綴不凡
麥卡倫AERA御黑 獨獻台灣限量上市 企劃部

20 2019 SPEY盃皇室高球菁英賽
詩貝饗宴 先開球再開酒! 企劃部

Wine Story葡萄酒事
50法國心德國情
Alsace阿爾薩斯 特級葡萄園直擊 莊才勳

Wine & Food餐酒天地人
56「風味實驗系列」001
葡萄酒X豬肉料理
「豬」事如意 「紅」運當頭 劉善農

New Titles新書上架
60《新世紀日本威士忌品飲指南》 編輯部

Digest書摘
64《威士忌的科學》精彩內容摘錄
調和的藝術 編輯部

Off Trade酒市風雲
68當「怪獸」連鎖酒專開在你家附近…… 鄭正庸
傳統酒專經營防禦策略:建立自家商行的信用度

Infomation
72酒類產業訊息 編輯部
80 2018年全年酒類進口量統計 資料來源/財政部關務署

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