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Pubu飽讀電子書

Discover Japan 2018年6月號 Vol.80 【日文版】

出版日期:2018/05/07
出版:華雲數位 / 枻出版社
語言:日文
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:188
ID:125207

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內容簡介

"いま日本茶を取り巻くシーンが変わってきています。これまで日本茶といえば、無料でサービスされるものだったり、茶道のように型があるもの、といったとらえられ方をしていました。しかし現在、嗜好品としての価値に気が付き、ワインやコーヒーと同じ感覚で日本茶を愉しむ人が増えつつあります。スウェーデン出身日本茶インストラクターのオスカル・ブレケルさんは世界に向けて日本茶の魅力を発信中。“シングルオリジン”のお茶の魅力、嬉野の日本茶プロジェクト「嬉野茶時」が提案する“日本茶ツーリズム”など日本茶最新事情のほか、日本茶のプロフェッショナル「茶師十段」が教える日本茶の愉しみ方、菓子研究家・福田里香さんに聞くほうじ茶とお菓子のペアリングなど、日本茶の魅力を深掘った1冊となっています。

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