OSHARE手繪日語流行館：課堂上學不到的日語

上架日期：2012-01-10

簡介： 「いっらしゃいませ」！歡迎光臨「OSHARE手繪流行館」！！來光臨本館的你，想必對日本流行文化有著濃厚的興趣，本館的豐富內容絕不會讓您失望。 　＂OSHARE＂是代表本館精神指標，「OSHARE= お洒落」一詞在日語中意味著「時髦、有品味、流行、講究打扮」的意思。除了學過日語的人之外，相信常常接觸日本資訊、或閱讀日本流行雜誌一定對這個字不陌生，它甚至已經成為年輕世代的流行用語。 　　追求「OSHARE」精神的你在閱讀日本流行雜誌時，是否常常因為指認得圖片卻不識字而大傷腦筋呢？尤其是密密麻麻的...

餛飩．燒賣．春捲

上架日期：2012-01-16

簡介： 餛飩除了餛飩湯還可變化成涼拌、抄手、酥炸....等風味，而各式餛飩餡亦可用來製成各種玲瓏可口的燒賣，只是包法略有不同，除此之外，本書亦收錄春捲的各式餡料，包法及炸製等。看完本書，相信可讓你得心應手的製作出各式令人垂涎的餛飩、燒賣與春捲了！

餅(食譜)

上架日期：2012-01-05

簡介： 您是否曾經被路邊小攤所飄來的陣陣蔥油餅香味所吸引？或者是在東業裡忽然想起餡餅的油香餡嫩，卻無法立刻品嚐到？ 　　其實只要掌握住訣竅，「餅」的製作方式並不難，但其所散發的魅力，卻足以讓人念念不忘。 　　因此本社特別挑選在家庭中輕易就可製作的各式餅類，並將步驟以詳細的彩圖，清楚解說，製做成「餅」一書，公開包括：牛肉捲餅、蔥油餅、餡餅、空心餅、燒餅、雞蛋餅、盤香餅、鍋餅…等20餘種不同風味的餅之製做秘訣。 　　另外，也列舉「荷葉餅」與「家常餅」的配菜及湯的做法。平常以飯為主食的家庭，不妨親自動手嘗...

這就是上海人！？

上架日期：2012-01-06

簡介： 作者王謙洞幽察微的剖析上海人，精闢的觀點，連上海人看過之後也不禁拍案叫絕！ 　　掀開精明 「上海牌」直探隱藏於上海女人男人腦袋裡的市民邏輯 　　女人中的女人vs.精明溫柔小男人: 　　什麼是「上海話托福考試?、「上海人極需改掉的50個陋習?? 「網友熱愛上海的100個理由?又是什麼??? 　 　在 “上海” 儼然=中國 的現代， 冠上了“上海牌” 似乎就等於了精英雲集、超速發展 、優雅高級的超級都市形象。但是掀開風光外衣，這個如何地有別於其他省份，又如何讓讓其他人又愛又氣又好笑呢?　上海牌”...

美語耳

上架日期：2012-01-06

簡介： 在英檢考試中，「聽」和「說」的部分往往是考生較弱的一環。本書特別針對英檢中高級讀者在聽力上的盲點，收錄了許多電影、影集上常出現的諺語、俗語和成語慣用語等等，由美籍老師設計出生動有趣的情境對話。 　　內容排序由二字組成的英文短句開始到十一字英文長句，由淺入深，循序漸進，讓讀者能一步一步增加英文聽力的實力與信心。 　 　其次，為了使讀者能更深入掌握每一句的真實發音，本書在錄製CD時，特別採用純美式英語原速發音，並在書本的內文上詳細標示每一句的輕重音、連音及省略 音等等。 遇到省略音與連音的部分，...

高中必備英片語

上架日期：2012-01-06

簡介： 愉快學習 、有效記憶: 　　書中選錄高中必備約400則重要片語， 句句以彩色大幅圖示呈現，圖示不但幽默搞笑，愉快的學習將使您對片語印象深刻， 過目難忘。 編排方式: 　　由a 到 w 按字母順序排列，所有片語一目了然，索引與尋找皆相當方便! 　　一頁一則片語與彩色圖示，每頁頁尾附並有例句練習。 作者簡介: 　　文: K.P Choong 　　1974年生, 1997年賓州大學英文系畢業 並取得 哥倫比亞大學 TESOL資格, 從事ESL教學工作。 繪圖: 黃威監畢業於政治大學廣告...

純美式生活美語e-mail傳情意

上架日期：2012-01-06

簡介： 當你用英文捎封e-mail給朋友時，內容裡的中式英文是否到處可見？會不會擔心你的英文表達得不夠貼切、道地？用英文寫e-mail實在不必那麼 痛苦。現在，我們特別為你收集超過100種情境的英文e-mail，幫助你的文字運用不僅道地，更能呈現個人風格！這些e-mail的內容包羅萬象，不管 是在什麼狀況、什麼內容、對象是誰，你都可以在本書中找到你要的資料。例如，在聖誕節的時候，你可能會想寫些東西問候一些人，因為關係的不同，所需的語調 或方式自然就該不一樣，本書就是為此需求設計的。 　　本書的另一項...

紅燒滷肉

上架日期：2012-01-06

簡介： 「哇！什麼味道，好香啊！」 不論是從自己家裡或是從隔壁鄰居廚房傳來的陣陣香氣，紅燒滷肉就是有股「一家燒肉萬家香」的神奇魔力能把人香得神魂顛倒，恨不得馬上就添碗熱騰騰的白飯吃個過癮！ 雖然只是一道普通家常菜，人人在家裡就能簡單做出，但是要做得香嫩誘人，也需要用點心才能打動人心。作者特別公開燒出道地紅燒滷肉的祕訣，從如何挑選五花肉，到提供兩種基本紅燒滷肉煮法都有詳盡解說。 除此之外，還告訴您哪些是和紅燒滷肉天生一對的絕配食材及襯托紅燒滷肉風味的最佳配菜有哪幾種…等等都傾囊相授。 等一等，別...

初中必備英片語

上架日期：2012-01-06

簡介： 英語既是一門學科，更是一種工具，我們的目標是為了有朝一日能熟練並掌握這個工具。我們始終把英語的教學侷限在課堂之內，降低了英語學習的趣味性， 更忽視了英語學習的主動性與實踐性。英語的應用能力首先著重於基礎的培養，由簡易但實用的片語來加強聽說的能力，進而掌握表達能力的活潑與生動性。 　 　有鑑於此，本社著手編寫此書，旨在幫助廣大初中生學習正確使用初中階級的片語，搭配趣味彩圖，激發學生學習英語的興與機動性。書中列舉的片語實用性高， 可幫助學生熟練基本會話；從例句來背誦片語，更有事半功倍之效。本書設...

科技英語的速讀與翻譯

上架日期：2012-01-06

簡介： 科技資訊日新月異，科技人員時常必須閱讀英文資料汲取新知，而科技英語與一般生活英語有所差異，有其特殊語法和結構。因此作者精心編纂而成《科技英語的速讀與翻譯》一書，以因應現代科技人員希望馬上看懂和翻譯科技英語資料的迫切需求。 本書特點 ●一表：即是將科技英語複雜文法，簡化成易於記憶的文法表。 ●二斷：解析長句結構，化難為易，輕鬆翻譯複雜句。 ●三練：精選400例句，加強練習，實際靈活運用更上手！ 　　本書除了介紹科技英語的方法之外，還收集容易譯錯的範例89例，片語約5000條，以及其他閱讀和翻譯...

水餃2

上架日期：2012-01-06

簡介： Party1鮮肉水餃 利用多彩多資的蔬菜搭配鮮肉，無論是花椰、茭白、南瓜、山藥....都能撞擊出令人驚豔的出色風味! Party2海鮮水餃 蔚藍海洋蘊含無窮無盡的神秘寶藏，盡情擷取珍貴的鮮味精華，體驗一場與眾不同的海鮮饗宴! Party3淨素水餃 日日吸收陽光，空氣，水的甜蜜灌溉，自自然然的甘美盡收其中，品嚐遠離塵囂的純淨，洗滌身心獨鍾一味....

正宗川菜

上架日期：2012-01-06

簡介： 「哇！好辣～」「呼！辣得真過癮～」， 你是否有過邊喊辣、猛擦汗、邊流眼淚…後，還是不放棄繼續進攻眼前辣味美食的經驗呢？這種略帶刺激的食辣過程，也正是它吸引人上癮的「樂趣」之一。 　　說起辣味美食，第一個讓人想到的菜系便是「四川菜」。四川菜為我國八大菜系之一，享有「一菜一格，百菜百味」之美譽。川菜特別注重色、香、味、形，並以味的多、廣、厚聞名，素有「七味」：甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹；「八滋」乾燒、酸、辣、魚香、乾煸、怪味、椒麻、紅油之說。雖然川菜擁有豐富的味型，但以其中的辣味讓人印象最為深...

水餃

上架日期：2012-01-06

簡介： 你喜歡親朋好友一起包餃子的溫馨感覺嗎？是否每次皆千篇一律，同樣的餡、同樣的包法、沾料？為了讓包餃子有更多的變化，本社特別編集「水餃」一書，以饗讀者。 「餃子」約起源於中國南北朝時期（公元420-589年），距今至少有1400多年的歷史，由於各地之地理、習俗、人文…等差異，變化出各種不同餡料、包法及吃法…等。光是餃子的名稱便有不同的演變，唐代稱「湯中牢丸」，宋、元時稱「角子」、「角兒」，明代稱「餃餌」…。「餃子」的名稱，直到清代才出現。另外，如「扁食」、「餑餑」、「餛飩」…等所指的也是「餃子...

不可思意英成語(3)

上架日期：2012-01-06

簡介： 「Go over my head」？這還不簡單？「走過我的頭」囉！嘿嘿！如果你這樣想就大錯特錯了！正確答案應該是『無法理解』的意思才對，是不是讓你覺得「不可思『意』」呢？ 　　從這裡可以了解到英語成語不能光照字面上的意義去猜測，而是要去了解它背後真正的含義。成語多半為藉由某件較誇張的事件去形容或影射另一事件，它就像語言的調味料，讓我們在與人談天說地時盡量將話說得生動、精彩，藉以吸引人的注意，這就是成語「畫龍點睛」的妙用。 　 　因此，本社特別蒐集了常用的英成語，依照英文字母A～Z的順序排列...

今天，來我家聚餐吧!

上架日期：2012-01-06

簡介： 　家，是最最令人放鬆的地方，家裡的餐桌更是全家人聊天談心最好的地點。不管是和家人還是好友，一群人圍繞著餐桌，細細品嚐餐桌上的每一道菜，同時天南地北聊起過去、現在、與未來，該是最幸福的時刻吧！ 　　從今天起，將聚餐的地點拉回到家裡吧！不需要擁有大廚般的手藝，試著憑自己的心情和感覺下廚作菜，藉著本書所提供的主題菜單，加入「愛」來當調味料。 　　同時，也別吝於將這種愉悅與感動和家人朋友分享，讓所有的人都能感受到作菜者的心情與熱情。 　　接下來，你一定會發現：家，就是最好的餐廳。

不可思意英成語(2)

上架日期：2012-01-06

簡介： 「Go over my head」？這還不簡單？當然是「走過我的頭」囉！嘿嘿！如果你這樣想就大錯特錯了！正確答案應該是「無法理解」的意思才對，是不是讓你覺得「不可思『意』」呢？ 　　從這裡可以了解到英語成語不能光照字面上的意義去猜測，而是要去了解它背後真正的含義。成語多半為藉由某件較誇張的事件去形容或影射另一事件，它就像語言的調味料，讓我們在與人談天說地時盡量將話說得生動、精彩，藉以吸引人的注意，這就是成語「畫龍點睛」的妙用。 　 　因此，本社特別蒐集了常用的英成語，依照英文字母 A～...

不可思意英成語(1)

上架日期：2012-01-06

簡介： 「Go over my head」？這還不簡單？當然是「走過我的頭」囉！嘿嘿！如果你這樣想就大錯特錯了！正確答案應該是「無法理解」的意思才對，是不是讓你覺得「不可思『意』」呢？ 　　從這裡可以了解到英語成語不能光照字面上的意義去猜測，而是要去了解它背後真正的含義。成語多半為藉由某件較誇張的事件去形容或影射另一事件，它就像語言的調味料，讓我們在與人談天說地時盡量將話說得生動、精彩，藉以吸引人的注意，這就是成語「畫龍點睛」的妙用。 　 　因此，本社特別蒐集了常用的英成語，依照英文字母 A～Z的...

上海家常菜

上架日期：2012-01-06

簡介： 上海位於低平的長江三角洲，氣候溫暖，季節分明，依江傍海，河港交叉，密如蛛網，郊區菜田連片，終年常綠，魚類品種繁多，蝦、蟹、鰻、鱉、黃鱔、蛤類常年不斷，雨季菜蔬豐足，加上浦東和近處的種禽、畜，這些都為上海地方風味菜，提供了極為豐碩、優良的烹飪加工原料。 上海地方風味菜，以烹製河鮮、海鮮、禽畜和時令菜蔬著稱，烹調方法有紅燒，炸、炒、爆、生煎、生煸、糟、煨、油燜等；主要味別有鹹鮮、鹹甜、甜、鹹辣、甜辣、糟香，菜餚樸實素雅，注重原味，甜鹹適宜，濃淡兼長，清醇和美。 　　上海菜向來有濃油赤醬的美譽...

日語助詞CAFE（無附MP3）

上架日期：2011-12-14

簡介： 「日語助詞CAFE」OPEN! 最歡樂、最多采多姿的「日語助詞CAFE」 全新開幕！ 一個助詞就是一杯咖啡！ 51杯助詞風味，香濃順口超好喝！ 學助詞就像喝咖啡一樣輕鬆！ WELCOME! 歡迎來喝喝咖啡學助詞！ ★學好助詞，讓日語句意流暢， 突破只會用單字比手畫腳的窘境！ 大家初學日語時， 是不是只會用單字，比手畫腳地和日本人溝通？ 看到一句完整的日文，卻只認得單字的部份。 穿插在其中的「日文字」雖然認得， 就是搞不清楚那是什麼意思？！ 這些散落在句子中的「50音」符號， 有絕大部份就是日...

學韓語超EASY！韓語40音DVD 23堂課

上架日期：2011-12-14

簡介： ●韓國美女老師教學DVD 　　＊附2片DVD共收錄23課，可完全配合您的時間＆進度學習。 　　＊隨時暫停、迴轉與重播課程，學習力UP！ 　　＊就像把一位全天候的韓籍家教老師請回家，省下一筆昂貴的補習費用。 　　●彩繪韓語40音習字帖 　　＊配合DVD教學內容製作，全面提升韓語說寫力！ 　　＊全書彩色、生動插圖，熊哥、虎弟、兔妹陪你學韓語超Happy！ 　　＊示範字型採用書寫體字形，寫出一手漂亮韓文！ 　　＊「Jamie老師聊韓國」小專欄，暢談韓國新鮮事！ -----------------...

增進10倍英文字彙記憶能力

上架日期：2011-12-14

簡介： 　本書是運用理解記憶法去幫助讀者記憶單字。以600個最常用的、中學生熟悉的單字為基礎，以每個常用字為中心，把由同一單字所產生的許多字集中在一起，進行逐字分析解釋，使讀者理解單字的結構及字義的形成。讀者可以根據一個熟悉的單字迅速地記住一大串單字。 　　本書還選用了最常用的字首和字尾，以大量例子說明，還有附表，方便讀者理解與掌握單字之記憶。 　　本書備有攜帶版以利讀者隨時閱讀記憶。

15秒寒暄美語

上架日期：2011-12-14

簡介： • 看到老外不再只是說Hello • 抓住英會話中最關鍵的15秒 • 教你326種場合中最道地的美語寒喧技巧 • TOEIC550分聽力突破點、累積中級英檢聽說實力 • 最臨場的對話情境模擬、最實況的MP3 • 一個情境對話15秒，二分鐘看完8則對話 • 全書全彩印刷 　 　你用英語閒聊的功力還停留在說完「How are you?」「Fine, thank you.」後，便徒留一臉尷尬的笑意嗎？其實要留給對方好印象，能掌握一開始對話的前15秒是關鍵。＜15秒寒喧美語＞特別包含...

聽＆看動漫日語

上架日期：2011-12-14

簡介： 　翻開\’聽&看動漫日語\’，不僅可以學到最、最生活化的日語口語表現，有別於制式化的排版設計和細緻插畫，還可以讓你同時享受閱讀繪本的樂趣喔！ 　　本書為了幫助讀者透過「聽」、「看」動漫畫的方式學習生活化的道地日語，特別收集了漫畫中出現頻率極高的生動例句，歸納出學習日語的84個關鍵密碼字，分別做詳細完整的解說，並依關鍵字出現在句中的位置，分為句首、句中、句尾篇。將變化和簡略前的原始句子列出，詳解口語縮語形和發音的變化，以供讀者對照學習之用。 　　藉由本書，讓讀者快速掌握生活日語的聽說訣竅。...

沒有看過這本就別買翡翠 翡翠鑑賞與選購

上架日期：2011-12-14

簡介： 內容簡介- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 何為翡翠？翡翠是否具有投資價值？ 戴翡翠是否有益健康，避邪防災？ 撥開迷霧看清翡翠真偽、品質高下、 價格貴賤、迅速掌握翡翠鑒、賞、購 『翡翠鑒賞與選購』全書分為 常識篇、鑒別篇、質量篇、欣賞篇、選購篇、大陸法制篇， 共六篇100個問答，方便讀者快速掌握所需知識。 在力求文字...

圖表日文法

上架日期：2011-12-14

簡介： 　為了讓初學日語的人輕鬆地學習日語，本書以圖表的方式將文法整理出來，是用初、中級學習者。內容包括：詞類、名詞、動詞、形容詞、形容動詞、副詞、連體詞、接續詞、感動詞、助詞、格助詞、副助詞、接續助詞、終助詞、文論等。 　　圖表清晰、易學易懂。

單戀-女生版

上架日期：2011-12-14

簡介： 一本專為國中女生量身打造的基測1000單字書，主角可愛小熊Jenny，領著讀者進入一個個美麗的場景，單字例句與國中女生感興趣事務緊緊相扣。創新的自然發音法，分16個SCENE、七個色系 ， 完全柔彩風格，MP3裡美籍老師生動的聲音表情及突出的視覺設計讓人愛不釋手，每個SCENE後面設計出有趣好玩的記憶遊戲，不僅學習有效率，閱讀過程更充滿樂趣，學習功能更能加倍。

新版初機淨業指南

上架日期：2011-12-14

簡介： ● 佛經逐字逐句解釋，不僅詳盡，且又淺顯易懂。 ● 重新編排版面，方便讀者閱讀。 ● 對初入門者開啟一道「方便」之門，解除對佛理的疑惑。 　　在眾多佛教入門的佛經釋注、解釋的書中，黃智海居士的著作的確給初入門的人開了一道「方便」之門，將經文做逐字逐句的解釋，不僅詳盡，且又淺顯易懂。 　　因為時代的變遷、進步，原書老式的排版，對現在讀者的閱讀習慣較吃力困難，因此，本社重新編成「新版」，使大家可以輕鬆地看佛書、學習佛法。 　　修到西方極樂世界去的法子，不用多說，只要專心念...

新版佛法大意白話解釋

上架日期：2011-12-14

簡介： ●佛經逐字逐句解釋，不僅詳盡，且又淺顯易懂。 ●重新編排版面，方便讀者閱讀。 ●對初入門者開啟一道「方便」之門，解除對佛理的疑惑。 　　在眾多佛教入門的佛經釋注、解釋的書中，黃智海居士的著作的確給初入門的人開了一道「方便」之門，將經文做逐字逐句的解釋，不僅詳盡，且又淺顯易懂。 　　因為時代的變遷、進步，原書老式的排版，對現在讀者的閱讀習慣較吃力困難，因此，本社重新編成「新版」，使大家可以輕鬆地看佛書、學習佛法。 　　為什麼要修行？修行為什麼要做功課？做了功課有什麼好處？什麼叫做佛？什...

新版心經白話解釋

上架日期：2011-12-14

簡介： ●佛經逐字逐句解釋，不僅詳盡，且又淺顯易懂。 ●重新編排版面，方便讀者閱讀。 ●對初入門者開啟一道「方便」之門，解除對佛理的疑惑。 　　在眾多佛教入門的佛經釋注、解釋的書中，黃智海居士的著作的確給初入門的人開了一道「方便」之門，將經文做逐字逐句的解釋，不僅詳盡，且又淺顯易懂。 　　因為時代的變遷、進步，原書老式的排版，對現在讀者的閱讀習慣較吃力困難，因此，本社重新編成「新版」，使大家可以輕鬆地看佛書、學習佛法。 　　般若經佛教裡面有許多種類，亦有許多翻譯，而比較完備和數量最大的，要首推...

修訂版基礎日本語動詞

上架日期：2011-12-14

簡介： 內容簡介- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　　本書室學習日語的參考書，供稍有日語基礎的讀者使用。在一般的日語語法書中，其實都有動詞這一章節，不過這些章節網網只重點式的介紹動詞的變化及其活用（如五段活用、上下一段活用、サ行變格活用、か行變格活用），卻對動詞中的一些特殊問題，有所忽略。而且也忽略了中國人學習日本語的特...