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食尚玩家 7月號/2017 第357期

食尚玩家 7月號/2017 第357期

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出版日期:2017/07/01
出版:英特發
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式:PDF
頁數:140

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原價 NT$ 128 元

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內容簡介

我是台南控
5個祕密小區,藏著藝術家、工藝師的小日子

「台南瘋」已經形成一股龐大的旅遊誘惑力,府城引以為傲的文創,深入常民生活的骨髓,
表現在自成一格的文創園區、個性顯明的風格選物、百家爭鳴的冰品新貌,以及各領風騷的老屋改造。
以為台南還停留於上一次拜訪的記憶嗎?台南的文化創意,次次都有新貌!

章節目錄

38我是台南控
40府城文創颳旋風 百年底氣醞釀

5大文創聚落
44 321巷藝術聚落 藝術家進駐日軍老官舍
54藍晒圖文創園區 司法宿舍幻化3D洋房
60水交社工藝聚落 舊空軍眷村變工藝師競技場
66原台南州立農事試驗場宿舍群 浴衣上身一秒到日本
72大菜市 舊市場藏文創小店

選物店挑風格小物
76 WANDER/鳥飛古物店/什物町/點店.文具小賣所/White do白做研究所/森/CASA

IG美拍設計甜水鋪
84 kokoni kakigori/磨磨茶/夢幻蜜拉/冰ㄉ•かき氷二店/花樓咖啡

最潮老宅旅宿
90 包成家/看見。綠俬旅/散步strolling/伍家民宿/小京都聿晴町

P2
topic
寵物別冊
夏日毛小孩玩水提案 帶狗狗去旅行

regulars
編輯悄悄話EDITORS’NOTE
08台南的調調

熱趨勢TREND
12設計大師的反經典之作
14擺盤對了美食大加分
16讓妳穿旗袍慢慢逛府城
18 Highball的夏日搭餐術
20室內的繽紛野餐派對

專欄COLUMNS
愛吃鬼食記/高琹雯
24中菜的創新何在?

玩咖的旅歷/溫士凱
26別讓速度框架住你的視野

咖啡叔祕語/陳志煌
28全世界最厲害的陳年咖啡

老饕說食話/陳靜宜
30鹹蛋蒸肉餅與陳惠珍

好酒新手選/林澧竣
32「膜拜酒」拜什麼?

器皿的日常/盧怡安
34竹籃的美味關係

食尚秀TV SHOW
100跟神祕摩艾第一類接觸

節目表SCHEDULE
106 7月份節目搶先看

風格選書BOOK
108《轉個彎就到了:給新手的20條台灣登山路線》
瞬息萬變的少女湖

在地食材LOCAL INGREDIENTS
110一碗白飯的華麗滋味

即食嚴選EASY COOK
114小卷鮮蔬焗烤烏龍麵
116夏日果醬氣泡飲

發燒新訊HOT NEWS
118吃玩好康情報

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